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2015年6月24-25日泰州我家花园酒店成功导入“餐前风暴例会体系与团队pk模式”时间：2015-07-18
6月24日中成伟业酒店管理教育集团杜老师为泰州黄桥我家花园酒店导入餐前风暴例会体系！此次培训受到总经理和厨师长的高度重视，提前积极组织，做好准备工作！ 24日一早，两家店的家人们有序抵达会场，积极做好准备，准备接收新的理念和知识！课程开始之前，总经理为本次培训做精彩致辞，一是说明企业对这次培训的重视度，二是为全体家人们加油打气，希望各位家人都能突破自己，充实自己，期待我家花园店和悦心楼餐厅的家人们更好表现和绽放。。。 上午，杜老师首先讲到例会的重要性和如何开好例会，如何让例会变得丰富多彩！受到全体家人们的一致认可！本次采用的是PK的模式进行学习，将队伍按照人数分好后，每组家人按照学习的内容在不断的练习，似乎忘了工作的劳苦，全身心的投入，为最后的荣誉去付出！ 在两天的学习过程中，家人们放下了架子和面子，不断的自我突破和帮助其他家人突破成长，不管是在课堂上还是在工作空闲之余，总是不断的在练习，以便自己能熟练的掌握动作要领，都在为最后的PK 找方法，只要一有时间，家人们组织在一起不断演练和模拟，不畏艰苦的过程，只为追求美好的结果！ 25日下午，两家店的例会PK准时开始，每个队伍都充分的展示着自己的激情，用最好的状态展示在家人的面前，通过这次学习，让大家明白了什么叫集体荣誉感？什么叫做团结意识？体验到了要想成功就是把简单的事情重复做，甚至反复做！想要荣誉，就要不顾一切的努力！这两天几乎拿出玩命的精神来投入、付出，值了！这两天我们没有时间观念，不管是凌晨两点还是三点！我们为了只是那份荣誉和那个冠军梦！最后老总感言：首先感谢家人们这两天的努力付出，是两家店的所有家人们让我看到了酒店的不抛弃和不放弃的精神，也看到了酒店的未来和希望！ 中成伟业以培养餐饮酒店业一流领袖为远景，将一往无前！ 中成伟业www.chinazcwy.com中国好餐饮www.hcychina.com |
