随后，中成伟业周伟老师激情开场，通过对学习的认知及本次学习的目的逐渐进行引导，唐巢酒店的家人们也渐渐的进入到了状态。与此同时，这次的学习是纯体验及参与式的，为了让大家更好的感悟和理解经营企业的不易，周伟老师现场将所有家人分成四个小组，现场模拟社会餐饮的经营，每家企业董事长都要想方设法带领自己的员工增收创效，毕竟企业要活下才是硬道理。每个团队的队长就好比是企业董事长，他们分别进行企业的投资，队员们也纷纷加入，让原本无关变成了有关。

在为期的两天的学习中，大家不仅需要正常开餐，同时还要进行培训，劳动强度还是蛮大的，但是唐巢酒店家人却一直洋溢着热情。在最后的展示过程中，各队也都拿出了自己最好的一面来进行展示，一次经历一次成长，企业和员工都是在不断经营过程学习、成长走向更美好的明天的，最后祝愿唐巢酒店能够将例会体系持之以恒的坚持下去！

中成伟业作为餐饮管理、酒店培训专业机构，我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多一流领袖！

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