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2017年12月8-9日上锦宴成功导入中成伟业优质服务体系

2017年12月8-9日上锦宴成功导入中成伟业优质服务体系

2017年12月8-9日中成伟业优质服务课题组马老师为上锦宴导入“优质服务体系”,此次培训得到了管理层的高度重视和认可,三家店聚集一起,展开了两天的优质服务学习。

第一天早上6:40,上锦宴家人早早来到会场,等待着老师的到来,7点课程准时开始,马老师以问题的方式展开了本次学习,什么能成为餐饮酒店的核心竞争力?菜品、环境还是服务?什么又是优质服务?优质服务发展的四个阶段:1、规范化服务2、超值服务3、微笑服务4、感动服务以及迎口、送口、收银口、洗手间口的话术和注意点进行详细分解和现场模拟演练,现场气氛特别活跃和热烈……

“没有给顾客留下深刻印象的服务都是0服务”,服务老客户,开发新客户,让我们的头回客变成回头客,成为企业的忠实客户。

第二天一早,课程开始之前马老师检查第一天所留的作业马,并现场各队进行了讲解,下午迎来优质服务体系PK大赛,大家精心准备,万众瞩目,各个队伍之间气氛热烈;针对不同场景4个小队制定了不同主题的生日服务策划,学员们充分发挥自己的才能,将两天的学习积极的投入到PK中,两天的优质服务培训结束后,晚上马老师等大家下班后给大家做了落地分享会,也预示着上锦宴的服务即将升级


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