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2014年8月11-12日过江龙火锅成功导入“餐前风暴例会体系”
8月11-12日中成伟业酒店管理教育集团金牌讲师董老师成功为山东过江龙火锅导入“餐前风暴例会体系”，此次课程有52位员工参加。 8月11号，课程在比较艰苦的环境下开始进行的，过江龙火锅老店新装，17号准备试营业，装修还在收尾阶段，新招来的员工有很多没有做过餐饮，董老师费了很大的精力调整学员的心态，让大家融合成一个大团队。董老师把家人分成三个队进行PK，虽然每队人数不是很多，但大家的士气却一点也不低。训练强度非常大，11号下午主要讲授了问好方式，整队转体，掌声，三大作风，三大态度，企业宣言，工作观，工作理念和舞蹈等。 12号的课程中，大家表现的更为积极。董老师首先带大家复习昨天所学内容，然后就企业例会流程，PK流程等新内容进行细心讲解。两天的培训使大家明白了什么是真正的团队，身为团队一员，企业一员，自己的职责是什么，应该如何去做。培训之初学员们从冷漠、意见太多，到培训之后大家极为团结，懂得舍弃小我，成就大我，成就团队。 13号上午的PK大家表现非常精彩，颁奖和兑现承诺时过江龙的家人们紧紧相拥，感动的泪水洗涤了大家的心灵，此刻彼此都对自己对团队对企业充满信心！丁总和刘总通过各位家人的分享和承诺，感受到大家发自内心的变化，我们有理由相信过江龙火锅与中成伟业的合作会继续长久的进行下去！ |
