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2014年8月11-12画布咖啡成功导入“餐前风暴例会体系”


8月11—12日中成伟业酒店管理教育集团季老师为画布咖啡导入餐前风暴例会及PK模式,本次培训提升了团队的凝聚力和执行力,提升团队士气,发现了一些平常难以发现的优秀员工。评委张总点评道:“我之前一直对培训不认可,认为这些东西没有用,但通过今天晚上的比赛我发现我错了,餐饮太需要这个培训了,我的员工一直没有激情,做事爱推脱,我一直在寻找办法,感谢中成伟业让我看到了希望。”

10号晚上季老师和何老师首先了解了一下企业的情况,接着给管理层开了个简短的会议,交待了培训的目的和需要注意的事项,刘总对此次培训非常重视,表示一定要全程参与!

11号上午画布咖啡的家人早早的就来到了会场等待培训的开始,在主持人何老师强调了纪律后季老师开始了正式的培训,破冰比较顺利,画布咖啡家人们进入状态的比较快,分队选队长时一个个都积极报名,最后通过投票选出了4名队长。然后季老师教授了画布咖啡家人们整队练习和几种掌声的拍法。

下午课程开始之前季老师经过对上午的教课内容的一个复习后开始了新的课程,首先教了家人们一支舞蹈《小苹果》,家人们跳的很开心,学得也很快。然后季老师教了家人们三大作风、三大态度和企业宣言并带领大家练习。

12号上午季老师讲解了例会PK流程并给画布咖啡家人导入了企业之歌,画布家人们学习的非常认真,一次次的练习,将动作不断规范!

下午季老师以互动环节告诉家人们什么是好的领导?什么是好的员工?什么是责任?什么是承担?什么是感恩?通过下午的活动家人们都在反思以前自己所犯的过错,学会什么叫担当,都流下了感动的泪水!

12号晚上迎来了PK环节,随着被邀请的5位评委的到来,各队也蓄势待发!首先各队按照抽签决定出场顺序依次进行PK,由各位评委按照评分流程和标准为其评分,各队展示完毕之后,评选出4个队伍的前三强和个人优秀、个人突破以及奉献队长,由到场的评委进行颁奖!最后刘总对本次培训做了闭幕总结!

刘总说:通过这次培训,使全体家人得到了一个全新的提升,提升了全员精神面貌和团队的激情,让这个整体的团队更有凝聚力和向心力,同时学会了感恩和担当!感谢这几天家人们的付出,感谢中成伟业的教导,感恩,感谢!

     中成伟业志在为中国餐饮酒店业培养一流领袖,我们一直在向着这个目标而努力!

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