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2014年8月9日粤香粥餐饮成功导入 “餐前风暴例会体系”
8月7日,中成伟业酒店管理教育集团刘老师走进粤香粥餐饮导入餐前风暴例会体系培训,刚下车就迎来了兰总的迎接,真心感谢会员企业的支持与认可。通过两天的风暴培训粤香粥全体家人凝聚力及团队士气达到高度统一,使全体家人深刻的体会到团队的重要性。 教学过程中,为了更好地调动学员的热情和积极性,刘老师采用了分组pk的形式,因为本次培训学员很多都是第一次培训,所以刘老师也是在培训中与大家互动,充分的调动了学员们积极性。培训的两天时间,刘老师带领学员学习了例会的主要内容,教授了舞蹈。学员们课上认真学习,课间积极练习,相互指导,很快掌握了学习内容。 并把大家分成5个队,给大家传输PK文化,冠军团队将获得那些奖励,让每个团队充满激情,充满期待。然后教大家pk内容:问好方式、转体口号、企业之歌,三大作风、三大态度等的企业文化。在一次次的学习、练习之后,各队凝聚力越来越高。在练习中,刘老师细心的给每个家人纠正动作,并一次次给家人们示范标准动作。 在10日上午PK时姚总当地企业家作为评委观看了PK过程,粤香粥餐饮的每个小组充满信心对PK充满了信心。各队也蓄势待发!首先各队按照抽签决定出场顺序依次进行PK,由各位评委按照评分流程和标准为其评分,各队展示完毕之后,评选出五个队伍的前四强和优秀个人以及奉献队长,由到场的评委进行颁奖!最后各个门店的管理层也纷纷承诺一定要将风暴例会落地到自己的企业当中! 相信粤香粥的家人们通过这次培训提升团队的凝聚力,也使风暴例会的快乐文化导入企业里面,沉淀企业的表层文化! 中成伟业时刻谨记自己的使命,把为餐饮酒店业培养一流领袖作为己任! |
