2017年12月11-12日相里府餐饮成功导入中成伟业优质服务一阶段

12月11-12日,中成伟业讲师张老师为相里府餐饮导入中成伟业优质服务一阶段培训体系，俗话说：“菜品是生命，服务是寿命！”

11日早上相里府餐饮家人们准时来到会场，迎接我们两天优质服务内训。 张老师通过服务现场，分享什么能成为餐饮酒店的核心竞争力？菜品、环境还是服务？什么是优质服务？优质服务发展的四个阶段：1、规范化服务2、超值服务3、微笑服务4、感动服务以及迎口、送口、收银口、洗手间口的话术和注意点进行详细分解和现场模拟演练。下午课程开始，张老师首先带领学员复习上午所学习的内容。张老师给大家带来的课程是亮点服务和感动服务。从上菜服务、上菜顺序、餐中服务维护、八个一服务、策划感动服务四部曲等方面展开讲解，不同的顾客给于不同针对性的服务，并且带领学员通过演练分析。

经过一天的学习和培训，相里府的家人在服务意识和技巧上不断提升。课程开始，张老师首先复习昨天学习的内容，随后张老师讲到了攻心服务，从客户入店之前到离开，一次服务中至少给客户三次甜蜜体验，也称甜蜜文化。时时刻刻把满意、惊喜和感动带给客户，提升客户体验感和满意度。张老师讲到攻心服务，客人有哪些需求及发现需求的方法？通过现场模拟演练，让更多家人们都能释放爱，表达爱，发自内心的去服务顾客。

服务不能将无滋无味的菜变得有滋有味，服务可以将有滋有味的菜变得无滋无味。通过两天的培训学习，相里府餐饮的家人们有很大的进步，所有家人对这次体系落地充满信心。相里府餐饮的家人们加油！你们是最棒的！

中成伟业作为餐饮管理、酒店培训专业机构，我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多一流领袖！