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2014年3月1-3日中成伟业为紫京饭店导入优质服务一阶段圆满成功
2014年3月2-3日,中成伟业程老师为VIP企业紫京集团导入优质服务体系一阶段的内容,获得全体紫京家人的一致认可。 在前期沟通调研的基础上,第一天程老师从三个问题互动,展开当天学习的主题。从侧面让大家认识到为客人提供优质的服务对酒店的重要性。当前餐饮业的优质服务发展经历了四个阶段:1.规范化服务阶段;2.细节服务;3.微笑服务;4.感动服务。程老师授课过程中,不断穿插他自身工作时的亲身经历,寓教于乐,赢得阵阵掌声。优质服务还教会服务员将顾客分为四种类型,依据其不同性格划分为:活泼型、力量型、完美型、和平型,每种类型也提供不同的话术和服务流程。优质服务系统的建立分为八个阶段,从文字起草到优质服务案例编辑成册,每一个阶段都有详细的流程和指导原则。 第二天的培训分享细化到四口的服务亮点,包括提升营业额的技巧和方法。紫京高层对中成伟业的培训高度认可,认为在当前严峻的餐饮形势下,结识中成伟业这么专业对口的培训公司,实在是太幸运了。在程老师的要求和组织下,紫京集团高层和中层管理干部成立了优质服务落地小组,签字按红手印表示一定要把中成伟业导入的优质系统执行好,期待下一次感动服务系统的导入和本次优质服务的验收。 中成伟业一定会以更加专业的眼光对待广大餐饮企业的发展要求,更加勤奋执着回报会员企业的鼓励和期待。 |