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2014年3月4-5日中成伟业为江宴集团导入优质服务一阶段圆满成功
2014年3月4-5日，中成伟业程老师为南京VIP企业江宴集团导入优质服务体系一阶段的内容，仅仅2天的学习，江宴家人就制定出适合自己企业的优质服务体系，并实施落地。
在前期沟通调研的基础上，第一天程老师从三个问题互动，1.你认为你作为一名餐饮人员，你怎么样？2.在你成长的过程中你认为哪里的服务是最好的？3.在当下，我们企业的优质服务该如何提升？展开当天学习的主题和所有江宴家人的反思！从侧面让大家认识到为客人提供优质的服务对企业和自己的重要性。当前餐饮业的优质服务发展经历了四个阶段：1.规范化服务阶段；2.细节服务；3.微笑服务；4.感动服务。优质服务系统的建立分为八个阶段，从文字起草到优质服务案例编辑成册，每一个阶段都有详细的流程和指导原则。通过PK文化与服务，数据和表格相结合，让我们的服务变成可考核性的。
第二天的培训分享细化到四口的服务亮点，包括提升营业额的技巧和方法。程老师说到没有给顾客留下印象的服务为“0”服务!学习型的企业推动学习型的个人，通过短短2天的学习，江宴集团的4家门店就制定出了适合各家门店的优质服务的体系，并当天就开始实施。在最后分享的过程中，很多的基层员工都哭了，了解到什么叫服务和如何实现自己的人生价值，给自己制定了人生的规划，并为之努力！江宴董事长王总受到很大的触动，并和家人们承诺，以后只要哪里有中成伟业的课程就会安排咱们家人去学习，自己并全程陪着大家一起学习，一起成长！ 中成伟业的体系在江宴集团一步步的落地，看到江宴团队越来越优秀，管理越来越规范，看到江宴董事长脸上欣慰的笑容，我想这就是中成伟业的责任和使命吧！我们中成伟业的家人会一直秉承着为中国餐饮酒店培养一流的领袖的责任而努力前进！！！ |
