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2014年3月23日中成伟业为德清都乐餐饮导入餐前风暴例会
2014年3月23日,中成伟业餐前风暴例会训练师走进到德清都乐餐饮导入为期2天半餐前风暴例会,今天下午3点,两位老师刚走出德清车站就迎来了都乐餐饮的高层管理人员的鲜花迎接,来到店门口,又感受到了皇品家人的热情夹道欢迎!真心感动!真心感谢会员企业的支持与认可!
来到店里,刘老师首先和董事长及各位管理层开了一次会议,告知此次的目的和如何做好对接工作,董事长和管理层深知此次培训能给企业和今后的管理带来的好处,纷纷表示,此次培训一定亲身参与,全力以赴!
24日一早,都乐餐饮旗下2家店的家人们早早来到会场,期待今天的学习!课程开始之前,董事长首先对本次培训学习致开幕词,说出学习的重要性和必要性,为家人们加油打气!课程一开始,在刘老师的激情开场和带领下,全体家人拿出了高涨的激情参与其中!刘老师就当今餐饮业形式分析中讲到:餐饮业在大浪淘沙中前行,今天的培训也是一样,要在培训期间发现人才,留住人才,培养人才!第一个互动环节就得到了家人们的积极参与,通过进一步的引导,全体家人思想上达到改变,更加珍惜此次学习的机会!
当日下午,在杜老师的激情励志舞蹈的带领下,再次将都乐家人们的激情和热情引爆!杜老师讲到,现在的餐饮工作,面临的工作压力和生活压力是巨大的,在日常生活中也很难抽出时间锻炼身体,那么每天的压力就可以从工作之余的开心一刻舞蹈环节进行解压,说道这里,发生巨大改变的就是后厨的家人们,他们由不理解,不接受到积极参与,这就说明了从这个环节,他们从中体会到了乐趣,压力得到了很好的缓解!
晚上,当所有接受学习的家人忙完工作后,就不约而同的走到培训现场,晚上课程通过了两个互动环节让家人们体会了什么是担当,什么是感恩,做餐饮的,累吗?累!忙吗?忙!但是通过今晚的学习,让都乐的家人们学习到了,再忙再累也要学会担当,学会感恩!
25日早晨七点不到,两位老师就来到了培训现场,当看到了参加学习的全体家人的状态和激情,在每位队长带领下不断的练习,让我相信这样一支有激情、有活力的团队将成为德清餐饮行业的又一道靓丽的风景线! 什么是成功?成功就是把简单的事情重复做,甚至反复做! 什么是团队?团队就是统一思想、统一口号、统一行动! 通过不懈的努力,更加辉煌!相信都乐的家人定会创造奇迹! 当日晚上,由于人数众多,刘老师安排每队家人按照26日上午的PK流程进行演练,全体家人的不断的坚持,反复的练习,都卯足的劲,为冠军的荣誉努力!
26日早上七点,随着被邀请为评委的德清餐饮行业,旅游业的几位企业投资人的到来,各队也蓄势待发!首先各队按照抽签决定出场顺序依次进行PK,由各位评委按照评分流程和标准为其评分,各队展示完毕之后,评选出5个队伍的前三强和优秀个人以及奉献队长,由到场的评委进行颁奖!最后董事长对本次培训做了总结闭幕总结!董事长说:通过这次培训,使全体家人得到了一个全新的提升,提升了全员精神面貌和团队的激情,让两家店这个整体的团队更加有向心力和凝聚力! 希望都乐人继续加油!再创佳绩!中成伟业 为餐饮酒店培养一流领袖! |