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2014年3月27-29日中成伟业成功为张员外导入餐前风暴例会体系

2014年3月27号至29号中成伟业酒店管理教育集团优秀培训师马老师为张员外进行了为期两天半的餐前风暴例会培训,参加此次培训的共计110余人。

27号上午,我们首先了解了一下企业的基本情况,得知张员外的员工非常热爱学习,文化气息也非常浓郁。张员外的家人的热情深深地打动了我们!在教学过程中,为了更好地调动学员的热情和积极性,马老师采用了分组pk的形式,将学员分成了6个学习小组;并且在培训过程中适时的给学员导入了感恩,充分的调动了学员们积极性。培训的两天半时间,马老师带领学员学习了例会的主要内容,教授了舞蹈。学员们课上认真学习,课间积极练习,相互指导,很快掌握了学习内容。

 28号下午,6个小组对例会的全过程进行了演练。29日上午进行了激烈的pk。通过pk全体学员都熟练掌握了例会的流程,更重要的是学会了有担当,有责任,有至高无上的团队精神,学员的激情和积极性也达到了最高点。

时光匆匆,一转眼两天半的时间很快过去。在马老师临走前,学员们都依依不舍,纷纷询问我们何时再来张员外。我们也答复以后一定会再聚!通过本次培训,学员有了很大的进步和成长,我们感到无比欣慰。

中成伟业时刻谨记自己的使命,把为餐饮酒店业培养一流领袖作为己任!

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