
2014年4月22-25日中成伟业酒店管理教育集团培训师刘老师成功为灶王食府大酒店导入“餐前风暴例会体系",80多名员工参加了此次培训.
23号上午,刘老师首先了解了灶王食府大酒店的基本情况以及企业员工的工作状态,企业文化气息非常浓郁。灶王食府大酒店经营模式共有三种,为达到最佳效果,刘老师根据企业实际情况制定了统一的例会模式。在教学过程中,刘老师采用了分组pk的形式,将团队分为4组,大大地调动了学员的热情和积极性。下午的课程中,刘老师巧妙地穿插了全员营销的理念,通过引导让员工自己出谋划略,真正感悟到“员工要做企业的经营者”。
24日,刘老师对企业例会风暴的流程进行了整合,并带领学员现场模拟,效果突出。随后两队进行了团队PK,团队PK中整装待发的气势和高涨的激情深深感染了在场的每一位老师和学员。通过PK,各团队展示出了这两天的最好学习成果和精神面貌,营造出和谐的团队氛围。深厚的企业文化底蕴,使得中成伟业为期3天的“餐前风暴例会体系"培训获得了圆满成功。
课程接近尾声,刘老师再一次带领学员学习了例会的整个流程和各种教学舞蹈,课间学员们积极练习,相互指导,认真学习的劲头也为老师认可。最后灶王食府大酒店董事长对此次培训进行了精彩的总结,要求全体员工坚持风暴例会的整体流程,拿出最佳的工作状态迎接未来和挑战,并集体合影留念。
中成伟业时刻谨记自己的使命,以培养中国餐饮酒店业一流领袖作为己任!