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2014年5月12-13日中成伟业为金宝大酒店导入餐前风暴例会

时间:2014-10-19     【原创】   阅读

   

  来到店里,刘老师首先和董事长及各位管理层开了一次会议,告知此次的目的和如何做好对接工作,董事长和管理层深知此次培训能给企业和今后的管理带来的好处,纷纷表示,此次培训一定亲身参与,全力以赴!                                       

    12日一早,金宝餐饮旗下2家店的家人们早早来到会场,期待今天的学习!课程开始之前,董事长首先对本次培训学习致开幕词,说出学习的重要性和必要性,为家人们加油打气!课程一开始,在刘老师的开场和带领下,全体家人拿出了高涨的激情参与其中!刘老师就当今餐饮业形式分析中讲到:餐饮业在大浪淘沙中前行,今天的培训也是一样,要在培训期间发现人才,留住人才,培养人才!第一个互动环节就得到了家人们的积极参与,通过进一步的引导,全体家人思想上达到改变,更加珍惜此次学习的机会!

     当日下午,在付老师的激情励志舞蹈的带领下,再次将金宝家人们的激情和热情引爆!付老师讲到,现在的餐饮工作,面临的工作压力和生活压力是巨大的,在日常生活中也很难抽出时间锻炼身体,那么每天的压力就可以从工作之余的开心一刻舞蹈环节进行解压,说道这里,发生巨大改变的就是后厨的家人们,他们由不理解,不接受到积极参与,这就说明了从这个环节,他们从中体会到了乐趣,压力得到了很好的缓解!

晚上,当所有接受学习的家人忙完工作后,就不约而同的走到培训现场,晚上课程通过了两个互动环节让家人们体会了什么是担当,什么是感恩,做餐饮的,累吗?累!忙吗?忙!但是通过今晚的学习,让金宝的家人们学习到了,再忙再累也要学会担当

13日早晨八点不到,两位老师来到了培训现场,当看到了参加学习的全体家人的状态和激情,在每位队长带领下不断的练习,让我相信这样一支有激情、有活力的团队将成为芜湖餐饮行业的又一道靓丽的风景线!                                                                                                                                                                                         什么是成功?成功就是把简单的事情重复做,甚至反复!                                                                                         什么是团队?团队就是统一思想、统一口号、统一行动!                                                                                           通过不懈的努力,更加辉煌!相信金宝的家人定会创造奇迹! 当日晚上,刘老师安排每队家人按照14日上午的PK流程进行演练,全体家人的不断的坚持,反复的练习,都卯足的劲,为冠军的荣誉努力!

     随着被邀请为评委的芜湖餐饮行业的十几位企业投资人的到来,各队也蓄势待发!首先各队按照抽签决定出场顺序依次进行PK,由各位评委按照评分流程和标准为其评分,各队展示完毕之后,评选出4个队伍的前三强和优秀个人以及奉献队长,由到场的评委进行颁奖!最后董事长对本次培训做了闭幕总结!董事长说:通过这次培训,使全体家人得到了一个全新的提升,提升了全员精神面貌和团队的激情,让两家店这个整体的团队更有凝聚力和向心力,同时学会了感恩和担当!感谢这几天家人们的付出,感恩中成伟业的教导,感恩,感谢!

   最后祝愿金宝大酒店在芜湖的餐饮行业中,一往无前!


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