2014年5月15-16日中成伟业酒店管理教育集团金牌讲师李玉皓老师为大蓉和酒店导入为期两天的餐前风暴例会PK体系。参加此次培训人数70人，面对大蓉和酒店90%的90后员工，李老师了解到这次的培训当中很多的员工都是第一次参加这种培训，值得欣喜的是，大蓉和的家人们学习力非常强，通过此次培训，大多数员工都得到了很大程度的突破和改变，展现出了积极向上的团队风貌。

在16日培训中李玉皓老师采用了团队PK的模式，将团队分为4个组，让大蓉和酒店的家人们有了一个团队的意识，4位来自不同分店的队长很快投入到团队建设中，表现出了90后年轻人的活力和激情，带领团队的成员迅速做出自己的，队呼，队歌。又进行了一些动作要领的分解和演练，并让队长带队练习。虽然大蓉和酒店的家人们没有参加过这种培训,但是家人们接受的速度非常的快，随着培训课程的不断深化，大蓉和酒店的家人们渐渐进入了状态。李玉皓老师教了简单的掌声，整队，报数，舞蹈。接下来家人们的动作逐步掌握熟练！所有员工的积极性都很高涨，一次又一次的练习，在领袖风采的项目中，在队长一次次的受罚时，队伍的报数时间也在一次次的缩短。队长用汗水去诠释什么是责任，队员们也在用他们的努力去帮助和分担队长的苦痛。此刻他们明白了什么才是真正的团队。

16日李玉皓老师又教了家人们企业的文化展示：三大作风，三大态度，企业宣言，预定人员汇报，例会全部流程。在他们反复的练习过程中,李玉皓老师细心的纠正他们的动作并亲自给家人示范标准动作。晚上，家人们为了更好的展示团队风采，加班练习以从中找到不足，力求完美！本次培训,受到了董事长的重视，一直陪同，高管们也积极努力，在团队中为家人们做示范，指导！大家共同努力，为团队的荣誉而战斗！

晚上的PK环节，每位家人都全力以赴，尽情表演，充满热情。通过两天的例会培训让大蓉和酒店的家人们从思想上和行动上得到统一！在分享环节中，家人们分享了这两天在培训当中学到了服从，感恩以及认识到了团队的重要性！更加懂得到了管理层的不易，更加感恩企业，感恩老板！大蓉和酒店的家人们，相信你们都是最棒的，加油！

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