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2014年6月7-8日中成伟业为亿客餐饮集团导入餐前风暴例会体系时间:2014-10-19
2014年6月7-8日中成伟业酒店管理教育集团培训马老师与武老师成功为成都餐饮亿客集团导入“餐前风暴例会体系"。全员参加了此次培训. 7号上午武老师首先开场破冰,来自全国各地的40名店长被分为4组,建立起PK模式,并且贯穿始终。武老师的高度引导,学员的素质高,接收能力快,所有学员快速进入状态,积极的体验着参前风暴例会的课程内容,争取在自身学好的基础上,把风暴例会的精髓学习回去,让全国各个门店都能执行同样标准的例会模式。 7号下午,马涛老师带领学员们学习新的企业理念,梳理大例会流程,进行思想上的洗礼和统一,让各个店长学习完成后可以回到店内可以做员工的思想调整和统一,例会流程梳理,让更多的基层员工有机会有讲话表现的机会,例会更加的高效有活力。 7号晚上,武老师带领全体学员体验了人形榜样的团队项目,长达五十分钟的人形榜样,没有一位家人中途退场,所有的家人在武老师的引导下,相互鼓励,团队的力量是无穷的,坚持的力量也是无穷的,项目结束后分享环节,很多家人都激动的说要不是队友的鼓励,自己的坚持,自己都不敢相信能坚持下来,让团队更加的有凝聚力。马老师在又布置了相应的课后作业,让每位店长写下自己回到门店的导入流程,8号上午进行现场演练。 8号上午,在马老师的主持下,各个店长进行了现场操练回到门店的导入流程,保证回到门店导入落地,马老师又给各队长进行了演讲能力上的指导,保证在导入过程中的的流畅和落地。 |
