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2014年7月8-10日百盛餐饮连锁成功导入“餐前风暴例会体系”时间：2014-10-19
7月8日-10日，中成伟业刘老师为苏州百盛餐饮连锁导入“餐前风暴例会体系”，百盛餐饮连锁旗下四家店的员工齐聚百盛天地大酒店参加此次培训。 刘老师幽默而风趣，以一个小游戏“搬椅子”来开场，百盛家人很快就融入培训中。刘老师把四家店分成5个团队进行PK，5个队相当于5家企业很快就形成了，PK肯定是有PK金，在刘老师的引导下，5家企业有了注册资金，把员工的无关变成有关，实现员工与企业共同体。 刘老师教大家如何开好有效、有激情的例会：从问好、整队、统一口号、掌声等在工作与生活的运用，还有在例会中有才艺展示（有才你就来），这样的开例会不再是管理层批斗大会，而是有激情的一个例会，所有人以一个饱满开心的状态去迎接一天的工作，客户投诉也少了，团队统一思想、统一目标，企业不快速发展都难。两天晚上临时加课，旗下四家店这两天生意都很好，员工们已经很辛苦了，但是百盛员工一个都不少准时到达，晚上12点课程结束还有队员继续训练，此时此刻，很多人已经睡在梦中，但是百盛的员工们却聚集在一起学习，为了最终的PK，其实更多的是为了团队的荣誉，为企业的发展。世界是最可怕的事情是比你优秀的人比你更努力！当下餐饮业激烈的竞争中，不快速的涅槃重生很难在这个行业存在，团队精神是企业管理的核心与骨干。 10日，培训圆满结束，百盛旗下四家店的店长、厨师长在董事长陈总及所有员工面前承诺必须在一月内成功把体系执行到企业中，并写下承诺书，及拿出1000元保证金，相信百盛，加油！百盛就是要做百年企业。 |
