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2014年7月23-25日翰林宴酒店成功导入“餐前风暴例会体系”

时间:2014-10-19     【转载】   来自:中成伟业www.chinazcwy.com   阅读



7月23-25日,中成伟业酒店管理教育集团曹老师为翰林宴酒店导入餐前风暴列会pk模式内训。

23日早晨,翰林宴的家人们很早就来到课程现场并签到,他们内心充满着好奇,因为他们从来没有经历过这样的培训,在大多数培训中,都是坐立式培训的。七点,此次内训在董事长精彩致辞中拉开了序幕,曹老师对风暴例会进行了讲解,并在第一时间分好4个队,明确了pk模式。例会开得好,管理没烦恼!

上午三个多小时的课程很快结束,尽管很辛苦,但是学员们还是以最好的精神状态投入了紧张的工作当中,因为服务好顾客是他们的宗旨。下午的课程在14:00准时开始,上午的疲惫在一支舞蹈过后,烟消云散,家人们又进入了学习状态。下午课程结束以后,家人们用最短的时间用完餐,有的回到自己的岗位上,坚守岗位,有的进行例会训练,都把冠军放在第一位。

在三天的培训中,所有家人都是这样,一个个坚持了下来,每天晚上凌晨大家都还在紧张的训练,管理层都是全程参与。在团队风采展示中,个个英姿飒爽,总经理感慨说“真没想到,短短两天时间,从开始的散乱到真正的团队,真的很感动!”最后,总经理、包括各管理层都承诺要把例会落地并保持下去,还将派更多的人来到中成伟业的课堂上学习。

学习型的个人建立学习型的企业,期待学习型的翰林宴酒店早日成为行业巨头!


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