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2014年9月1-3日扬州好邻居成功导入“优质服务体系——一情二用心”时间：2014-10-20 9月1-3日中成伟业酒店管理教育集团牟老师为扬州好邻居导入“一情二用心”优质服务内训，参加培训人员有80人，在学员们热烈的掌声中，我们圆满结束了培训。 在三天的学习中，牟老师以“餐饮行业是体验经济”为话题展开了培训，我们需要时时刻刻都要关注好顾客，面对顾客时，餐饮人要展现五种行为——“眼要笑、嘴要甜、腰要弯、手要勤、腿要快”。牟老师的风趣幽默的语言，大量引人入胜的案例，分组成员PK 等培训方式，激发现场员工的学习热情。 回顾每一场的培训，牟老师将多年经验总结为简单易记的关键词，方便员工的落地学习。 在课程的第一天，针对管理者最关心的如何提升员工服务意识，牟老师总结出七字真言“心要美好不投机”；在如何做到有魅力的服务语言，她总结了对顾客语言方面要有六声十一字。在课程的第二天，针对如何挖掘客户需求，她传授了五个方法——“查、看、听、问、闻”。培训结束后，牟老师带领所有扬州好邻居的管理者梳理了新店的服务流程。在课程的三天，牟老师将所有员工分成6组，以中秋节、教师节和国庆节为题目，组织各团队开展节日期间感动服务策划PK获得，我们策划的方案直接应到企业实际工作中。 短短的三日培训结束了，我们依依惜别，好邻居的各位家人带着对服务热爱，带着沉沉甸甸的收获回到各自的岗位上，我们相信扬州好邻居的服务会越来越好，扬州好邻居的明天会越来越好！
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