2014年10月14日至16日山海山成功导入“餐前风暴例会及PK模式体系”

10月14—15日中成伟业酒店管理教育集团曹老师为山海山餐饮导入餐前风暴例会及PK模式，本次培训提升了团队的凝聚力和执行力，提升团队士气，发现了一些平常难以发现的优秀员工。

14号晚上曹老师首先了解了一下企业的情况，接着给管理层开了个简短的会议，交接了一下培训的目的和需要注意的事项，廖总对此次培训非常重视，表示一定要全程参与！

15号下午山海山餐饮的家人早早的就来到了会场等待培训的开始，在主持人曹老师强调了纪律后曹老师开始了正式的培训，破冰比较顺利，山海山家人们进入状态的比较快，分队选队长时一个个都积极报名，最后通过投票选出了5名队长。然后曹老师教授了山海山家人们整队练习和几种掌声的拍法。

晚上课程开始之前何老师经过对下午的教课内容的一个复习后开始了新的课程。一支欢快的舞蹈《小苹果》让家人们都动了起来，然后曹老师教了家人们三大作风、三大态度和企业宣言并带领大家练习。

15日下午曹老师给山海山餐饮导入了企业之歌和工作观，山海山家人们学习的非常认真，一次次的练习，将动作不断规范！

15日晚上曹老师以互动环节告诉家人们什么是好的领导？什么是好的员工？什么是责任？什么是承担？通过这个环节家人们都在反思以前自己所犯的过错，学会什么叫担当，都流下了感动的泪水！

晚上曹老师给大家梳理了感动环节，并给大家练习的时间，一个个为了晚上的风采展示在努力练习！

    16日下午迎来了PK环节，随着被邀请的4位评委的到来，各队也蓄势待发！首先各队按照抽签决定出场顺序依次进行PK,由各位评委按照评分流程和标准为其评分，各队展示完毕之后，评选出5个队伍的前三强和个人优秀、以及奉献队长，由到场的评委进行颁奖！最后廖总对本次培训做了闭幕总结！

廖总说：我2012年就加入了中成伟业，中成伟业的课程不错，在课上我学到了很多专业性的知识，这次中成伟业的老师安排的这次内训比我想象中要好很多，让我发现了我们企业中一些很有潜力的员工，让我看到了希望，感谢中成伟业！