内训课回顾
2017年2月
  • 2017年2月26-27日丽水中意大酒店导入中成伟业宴会策划体系

    2月25日中成伟业陈老师和邓老师来到中意大酒店,陈老师对企业的宴会接待类型,餐标,桌数以及当地的风俗习惯进行了深入了解。2月26日,中意大酒店四家门店齐聚中意集团总部,以门店为单位分为四个队。采用PK的方式促进大家学习。同时陈老师通过给大家分析不同宴会对象的显性需求和隐性需求,让家人们充分了解不同客户的需求点,再针对性的分析宝宝宴,寿宴,婚宴,乔迁宴,团拜宴等不同宴会的整个策划接待流程。分析完再让各队根据企业实际情况制作策划接待流程表,并派团队代表进行PK讲解。以这样分析讲解+制作讲解的方式让家人们在课堂上

  • 2017年2月28日—3月1日小桥喜宴成功导入中成伟业优质服务一阶段

    2017年2月28日-3月23日中成伟业成功为小桥喜宴导入了“优质服务内训”课程,本次内训由中成伟业优质服务课题组张老师主讲,对小桥喜宴家人进行优质服务一阶段培训课程,课程取得圆满成功得到了客户的高度认可。28日上午张老师早早来到课程现场,为接下来的课程做准备,看到张老师那么认真负责的态度,所有管理层和员工都非常感动,都很积极的参加学习。张老师首先分析餐饮行业服务的四个阶段,分析完四个阶段之后,所有家人都非常有压力,咱们企业还要提升很大的空间。下午张老师讲解优质服务几个特殊服务怎么去做以及各种宴会的策划方案。

  • 2017年2月27-28海悦酒店成功导入中成伟业餐前风暴例会与团队PK模式

    学习型的企业推动学习型的中国,没有经过培训的员工是企业最大的成本。海悦酒店的家人们早早来到会场,一开场王老师就以坐下起立互动的小游戏和大家互动起来,以一个幽默的小故事《猴子变成人》的故事调动大家的激情,接下来王老师首先告诉大家培训风暴例会的目的与好处,提高工作效率,提升员工工作热情。家人们积极回应和配合,调动了家人们整体的一个积极性。下午在王老师的指导下,以一支快乐的舞蹈《奔跑吧兄弟》开始了培训,学习不复习等于没学习,王老师带领大家对上午培训的内容做了一个简单的复习,然后带领大家学习点名练习、企

  • 2017年2月26日-27日简朴寨餐饮成功导入中成伟业餐前风暴例会与团队pk模式

    2017年2月26至2月27号,中成伟业酒店管理教育集团长沙公司肖老师、李老师为益阳福遇简朴寨餐饮全体员工进行了餐前风暴例会培训。福遇简朴寨是一家具有湖南特色的酒店。成立至今已有三年整,它秉着“做健康餐饮,做家的餐饮”的宗旨在益阳已小有名气。但随着餐饮业之间的竞争日益增长,其员工的整体素质还不是很理想,于是肖老师采用员工之间PK的模式进行了风暴例会的培训。在培训过程中肖老师针对员工的整体精神面貌进行了打造,并适时引导员工学习如何感恩父母、感恩企业、感恩领导、感恩同事,从根本上改变员工的心态。经过两天的培训他

  • 2017年2月24—26日鸿业餐饮导入中成伟业王牌军师特训营

    2月24—26日,中成伟业黄埔金牌讲师车老师走进鸿业餐饮,为其导入3天2夜的王牌军师特训。此次培训共有76位家人参加学习,培训结束鸿业餐饮的徐副总对此次培训做出了总结。24日,在鸿业餐饮徐副总的致词下,开启了76位餐饮精英的学习之旅。黄埔课题组车老师开场以黄埔由来说明学习的重要性,随后四个团队的家人纷纷上台竞选队长,活力四射,4个团队自愿交PK金进行PK。在庄严的队长授旗仪式下,车老师带领全场宣读黄埔三大目标:激发个人潜能、降低团队干扰、创造企业利润。4个团队先后学习了黄埔四大精神:忠诚、服从、使命、践行,黄埔四大

  • 2017年2月23-24日银杏国际酒店成功导入中成伟业优质服务体系一阶段

    2月22日中成伟业优质服务讲师牟老师来到美丽的榆林银杏国际酒店,进行两天的优质服务体系一阶段授课,牟老师与银杏的家人们讲到,当今世界,酒店餐饮业之间的竞争越来越激烈。在本身差异越来越小的情况下,谁有先进的信息技术、科学的经营管理方式、独具特色的企业文化、超值的优质服务,谁就会在竞争中立于不败之地;否则就会在竞争中被淘汰。从中我们不难看出,企业文化和优质服务对于我们来说的重大意义。我们唯有创建自己独特的企业文化,提升我们的核心竞争力,提供超值的服务来满足顾客日益增长的需求,挽留顾客,发展顾客。  2月2

  • 2017年2月22-24日东莞醉竹轩生态农庄成功导入中成伟业王牌军师特训营

    2017年02月22-24日中成伟业酒店管理教育集团黄埔课题组李老师走入东莞醉竹轩生态农庄导入王牌军师特训营。东莞市醉竹轩生态农庄在成立不到五年的时间已经成为东莞家喻户晓的自主创新农庄,农庄能同时共一千来人同时用餐,生意天天火爆,已经在当地树立了自己的品牌!张总在谈到学习餐饮行业是以后发展的唯一道路。此次的培训时间是3天2夜,醉竹轩生态农庄正常营业,员工对这次的培训也是积极参加,踊跃报名。第一天培训一开始中成伟业黄埔特训营王牌讲师李老师讲到:餐饮企业的竞争一定是品牌的竞争!是团队的竞争!竞争往往不仅仅来自外部

  • 2017年2月24-25日众里寻她千百度成功导入中成伟业餐前风暴例会与PK模式

    2月24-25日中成伟业讲师余老师和时老师为千百度导入“餐前风暴例会体系”,此次课程有26位员工参加,两天的培训,员工精神面貌得到极大的改善,本次培训得到企业董事长岳总的高度评价。2月24号早上7点半,千百度的家人们早早的来到会场,7点半课程正式开始,千百度的董事长岳总致开幕词,激励员工全情投入认真学习。余老师用轻松幽默的方式与家人们互动,拉开了此次培训的帷幕。余老师把家人们分成3个队进行PK,第一天余老师与家人们分享了成长、改变、突破。时老师进行了舞蹈的教授,下午的课程中余老师讲到了工作作风工作态度及企业三拜

  • 2017年2月21-23日山西长治潞州宴导入中成伟业王牌军师执行力

    2017.2.21日山西长治潞州宴餐饮企业迎来了中成伟业王牌军师第一期的培训,打造团队凝聚力和执行力。21日早上6.30分,虽然当天下着大雪,但也不能阻挡潞州宴人的学习热情。家人早早的来到培训会场,在企业领导崔总致辞后中成伟业王牌军师讲师李老师激情幽默的开场了,先是通过对王牌军师的历史、文化、精神进行逐一的讲解。本次的内训采用的是纯体验式教学,潞州宴的每位家人都很快投入到学习中。从第一天各个团队的组建到每位家人放下架子、放下面子,放下自我,经历磨难之后知道我们不是一个人在作战,我们是一群人在作战,我们是一个整体

  • 2017年2月23-24日即东大酒店成功导入中成伟业三效定格管理体系

    2月23-24日中成伟业三效课题组张老师走进即东大酒店,为即东大酒店导入三效定格系统,通过三效定格系统帮助企业管理层梳理工作内容,梳理工作流程,提升管理层乃至全体员工的工作效率。张老师从餐饮酒店运营不力分析餐饮酒店的运营。张老师通过三效会议引导出店长、前厅经理、厨师长等管理干部的三效定格执行表。张老师针对每个岗位的三效定格表进行详细讲解,并针对即东大酒店的实际情况做出一对一的辅导。最后张老师有辅导各岗位做出执行力考核表以保障企业有效落地实施三效定格。相信即东大酒店在中成伟业的呵护下会越来越辉煌!中成伟

  • 2017年2月21-23日金山城餐饮成功导入中成伟业王牌军师特训营

    2月21-23日,中成伟业酒店管理有限公司金牌讲师周老师成功为金山城餐饮导入三天两夜的王牌军师特训营,获得企业的易总夫妇极高的评价!21日早上6:50,金山城家人们早早来到培训现场集合,在企业领导致辞后中成伟业王牌军师周老师激情开场,周老师首先给大家分享黄埔的来历,黄埔的主题、黄埔精神以及相应的黄埔文化!通过黄埔文化的分享,越来越多的家人形成了共鸣!也帮助更多的家人认识到团队的重要性!每位家人都很快进入到学习状态中来。通过一个个精心设计的互动环节,不同的项目挑战,学员们分享到了很多的收获,在每一个环节每一次

  • 2017年2月21日青岛老船夫导入中成伟业优质服务二阶段

    第一天课程开始,于老师以企业优质服务机制建立的重要性开始授课。优质服务体系机制建立共分为培训机制、激励机制、荣誉机制,重点解决体系建设的问题。目的就是为了让企业中的优秀者富起来,普通者动起来,落后者慌起来。细分到八个阶段。培训机制主要解决是什么?为什么?怎么做?激励机制的建立,主要从表扬信、点服、笑脸文化、激励币等各个方面进行讲解。通过这种方式,选出企业的月度服务师、金牌服务师、银牌服务师,将我们员工进行服务等级的划分,实行多劳多得,少劳少得,不劳不得的分配原则,主要解决员工能动性的问题。荣誉机

  • 2017年2月22-24日昆山金山峡餐饮成功导入中成伟业王牌军师特训营

    2月22-24日,中成伟业酒店管理教育集团金牌讲师马老师成功为金山峡餐饮餐饮导入三天两夜的王牌军师特训营,获得企业极高的评价!22日早上7:00,金山峡餐饮家人们早早来到培训现场集合,在企业领导致辞后中成伟业王牌军师马老师激情开场,马老师首先给大家分享黄埔的来历,黄埔的主题以及相应的黄埔文化!通过黄埔文化的分享,越来越多的家人形成了共鸣!也帮助更多的家人认识到团队的重要性!每位家人都很快进入到学习状态中来。通过一个个精心设计的互动环节,不同的项目挑战,学员们分享到了很多的收获,在每一个环节每一次PK中不断突破

  • 2017年2月13-14日郑州府苑导入中成伟业餐前风暴例会与团队PK模式

    2月12日下午中成伟业西安公司杨老师和张老师来到郑州府苑餐饮。杨总通知各店管理层进行培训前的会议,确定培训时间,人数,地点,以及培训期间的要点,会场的布置音响话筒是否正常。第一天府苑家人早早来到会场,迎接老师的到来,七点培训准时拉开帷幕,首先杨老师通过几个案例故事讲述了餐饮行业学习成长的重要性,为什么要学习,学习风暴例会目的。府苑的家人们开始慢慢进入状态,这次培训分成了六组,每组竞选出队长,就好比六家企业,让大家相互PK,相互激励。为自己目标,为自己团队,为冠军而奋斗。下午的学习,首先由杨老师给大家讲

  • 2017年2月22-23日瑧好餐饮成功导入中成伟业餐前风暴例会与团队PK模式

    2017年2月22-23日瑧好餐饮成功导入中成伟业餐前风暴例会与团队PK模式.中成伟业作为餐饮管理、酒店培训专业机构,我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多一流领袖!2月22-23日,中成伟业酒店管理教育集团讲师张老师为瑧好餐饮成功导入餐前风暴例会与团队PK模式体系,瑧好餐饮旗下2个品牌(好客之家、客家班)14家门店的管理者和芳村总店的全体员工参加了本次的培训,企业对于本次培训给与了非常大的期望,并且员工都非常期待成长和进步。第一天的课程是在早上的6.30准时开始,一大早所有的家人就已经集合,并且在6.20就列队完毕,体现

  • 2017年2月21日-2月23日苏福记餐饮连锁成功导入中成伟业王牌军师特训营

    2017年2月21日-2月23日苏福记餐饮连锁成功导入中成伟业王牌军师.中成伟业作为餐饮管理、酒店培训专业机构,我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多一流领袖!2月21日-2月23日中成伟业讲师董老师为苏福记餐饮集团餐饮导入“王牌军师”,此次课程有120余位员工参加,并且本次培训得到企业董事长高度重视与全程参与!2月21日早晨8点,苏福记餐饮集团的家人们早早的来到会场,课程开始,董老师用轻松幽默的方式与家人们互动,打开每位家人的心态,再通过语言与话术调整大家的状态!让学员们渐渐的喜欢上培训,享受培训!让大家认识到培训

  • 2017年2月20-22日紫东国际大酒店成功导入中成伟业王牌军师特训营

    2017年2月20-22日紫东国际大酒店成功导入中成伟业王牌军师特训营.中成伟业作为餐饮管理、酒店培训专业机构,我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多一流领袖!2月20-22日,中成伟业酒店管理教育集团金牌讲师汪老师成功为紫东国际大酒店导入三天两夜的王牌军师特训营,获得企业极高的评价!20日早上7:00,紫东国际大酒店家人们早早来到培训现场集合,在企业领导致辞后中成伟业王牌军师汪老师激情开场,汪老师首先给大家分享黄埔的来历,黄埔的主题以及相应的黄埔文化!通过黄埔文化的分享,越来越多的家人形成了共鸣!也帮助更多的家人

  • 2017年2月21-22日洛阳新友谊大酒店成功导入中成伟业风暴例会与PK模式

    2017年2月21-22日洛阳新友谊大酒店成功导入中成伟业风暴例会与PK模式.中成伟业作为餐饮管理、酒店培训专业机构,我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多一流领袖!洛阳新友谊大酒店是十三朝古都首家牡丹文化主题精品酒店,坐落于美丽的牡丹广场。2月20日下午五点,肖老师召集酒店高管开本次培训的定向会议,主要沟通为期两天培训的注意事项以及通过本次培训要达到的效果。管理层纷纷响应,非常重视这次学习,与中成伟业共同携手把新友谊打造成洛阳当地的标杆企业!2月21日,大雪降临美丽的牡丹城,天气寒冷,学习的热情并未减退,参加

  • 2017年2月20-21日益阳加洲酒店成功导入中成伟业餐前风暴例会与团队PK模式

    2017年2月20-21日,中成伟业酒店管理教育集团李老师为益阳加洲酒店成功导入中成伟业“餐前风暴例会与团队PK模式”酒店培训体系。19日晚上,李老师提前来到酒店,为益阳加洲酒店旗下4家门店召开管理层碰头会,并与各管理层讲解培训注意事项及重点事情交代,大家对本次风暴例会相当重视、期待!20日早上7点,益阳加洲大酒店的120余位家人提前在会场等候。李老师引出“例会开的好,管理没烦恼”案例。并告知大家培训风暴例会的目的和好处,提高工作效率,从而打造团队,树立企业当地品牌。由于本次培训采用的PK模式,将120位员工分成了5个队伍

  • 2017年2月14日哈密市喜事汇酒店成功导入中成伟业宴会营销攻心策划

    2月14日新疆哈密喜事汇的所有家人在早上8:00到达培训现场,参加中成伟业宴会课题组张老师带来的两天培训,董事长及管理层对于本次内训给予乐很大的期望与支持,接下来2天的学习中每日都会有家人在群内做学习收获分享,第一天老师通过举例说明了学习宴会营销对于各个部门的重要性,同时我们喜事汇的家人们积极参与老师的互动,相信通过学习喜事汇一定能打造属于自己的特色宴会,如:宝宝宴的营销策划,婚宴后期跟踪服务与连环营销策划等等。从每种宴会的接待到预定,再到宴会策划,最后到宴会结束后的后续跟进一系列的全方位策划落地。两天

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