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2017年2月20-21日益阳加洲酒店成功导入中成伟业餐前风暴例会与团队PK模式

2017年2月20-21日益阳加洲酒店成功导入中成伟业餐前风暴例会与团队PK模式

2017年2月20-21日,中成伟业酒店管理教育集团李老师为益阳加洲酒店成功导入中成伟业“餐前风暴例会与团队PK模式”酒店培训体系。

19日晚上,李老师提前来到酒店,为益阳加洲酒店旗下4家门店召开管理层碰头会,并与各管理层讲解培训注意事项及重点事情交代,大家对本次风暴例会相当重视、期待!

20日早上7点,益阳加洲大酒店的120余位家人提前在会场等候。李老师引出“例会开的好,管理没烦恼”案例。并告知大家培训风暴例会的目的和好处,提高工作效率,从而打造团队,树立企业当地品牌。由于本次培训采用的PK模式,将120位员工分成了5个队伍。帮助各个建立队伍文化,大家积极参与学习训练。
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日,李老师给大家分享餐饮企业大例会内容,针对值班员汇报、包厢预定情况、吧台酒水估清急推情况,后厨4D现场管理卫生情况,并做现场模拟,每个团队进行实操演练,这也是风暴例会培训中最重要的一部分,将实际工作落实到例会当中。各位家人们都积极参与,尤其是企业大舞台环节,为自己的团队积极付出争光夺彩。为了团队荣誉,大家积极投入付出。紧接着下午迎来了餐前风暴例会团队PK展示,比赛进行得如火如荼,每位家人都将自己最好的精神面貌展示给评委,现场掌声不断对大家表现的肯定与鼓舞。最后由益阳加洲酒店郭总做培训总结,总3分享道:中成伟业的培训很专业,只针对餐饮酒店管理培训,我们依次导入了黄埔特训营及4D现场管理,让我们的团队与企业影响力有了质的飞跃。我们将中成伟业老师所教会的知识落实到企业当中。

感谢加洲酒店对中成伟业的认可,顾客的鼓励是我们中成伟业最大的奖赏!

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