2018年10月16-17日山东济宁川江之城三标财务与百元配比体系入店辅导

中成伟业顾问辅导部李老师、金老师为山东济宁川江之城餐饮三标财务与百元配比体系入店辅导，此次培训得到了李总和各管理层高度的认可度。

川江之城餐饮包括“川江之城”、“城市之翼”、“pizza先生”、“德克士”等4个品牌30多家直营店，店面之多，业态之广对企业的管理带来巨大的困扰。

16号到达企业后李老师、金老师首先了解企业现在财务实施的过程中包括厨房、仓库、前厅各岗位出现的问题，随后召开高管层会议对企业先存在的问题进行梳理，找到问题的关键点。

17号上午08:00川江的家人齐聚会议厅等待着金老师的授课，8点在主持人的引领介绍下课程正式拉开帷幕，金老师首先从最基础的财务公式及财务知识入手，让大家了解和知道财务体系的好处，随后为大家讲解何为三标财务，大家积极踊跃的记录拍照不错过每个环节，其次金老师为企业梳理和完善企业的组织架构图，明确企业的上下级关系、岗位职责、管理关注点在哪？教大家如何对财务报表进行分析，详细划分部门成本、毛利率、各项费用率分析，完善企业的财务标准数据。接下来金老师召集高管和所有财务对企业从供应商环节到最后的坏菜环节一一进行了梳理和完善相关的财务制度，用制度来为企业保驾护航。

中午时间大家在会议室吃点东西之后，便早早的开始下午的辅导，接下来由李老师财务报表入手，教大家如何以一种更直观的方式把财务数据直观的展示出来，让大家通过图表的形式更直观的反映出企业的经营情况，图文并茂。最后带领大家把全店的经营分析的具体内容重新梳理，掌握相应的方式方法。

通过一天的学习，企业前厅后厨各项工作已明确并责任到人，接下来就让我们一起见证川江之城财务体系的蜕变！

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