2018年11月25日―11月26日中成伟业为河南洛宁县新时代餐饮公司导入餐前风暴例会与团队PK模式

  外面寒风瑟瑟，室内人潮澎湃。在企业董事长郑总等各位股东的大格局下，新时代餐饮公司200位家人终于迎来了中成伟业风暴例会团对pk模式的培训。全体员工在马老师的引导下气氛热烈，干劲十足，积极参餐前风暴例会与团队PK模式的活动中。因为我们为学习而来，为改变而来，为突破而来。全员不抛弃，不放弃，简单听话照做，共同打造洛宁地区标杆企业不懈努力……

通过与企业管理人员召开的定向会，新时代的家人们做好了各项准备工作之后全体员工激情高涨的进入会场。刚开始家人们的精神状态并不是太好。首先马老师通过什么是餐前风暴例会，学习有什么作用的提问，引导大家去思考，再列举生活中各种大家熟悉的例子，以及自己亲身经历，生活中的沟通带来的家庭的改变。通过一个多小时的引导，大家变得都进入了状态。学员们回答问题更积极了，上台也更主动了，各个队员之间的配合也更加默契了。接着马老师开始讲解各种动作，口号，全体员工非常的认真，企业董事长和各位股东都非常的重视，总经理郑总也是一直全程陪同。

接着马老师给大家教风暴例会的各项流程，从各项标准再到具体操作演练，每一个动作马老师教得很细致，全体学员学得也很用心。只要一有休息和课余时间，就有很多家人们都在背知识点，演练动作，学习舞蹈等，为自己而战，为团队而战，为集体荣誉而战。一天半的时间很快就过去了，全体学员们也理解了通过风暴例会的各项动作的引导和训练，带动的是思想意识的转变，心态的转变，进而对顾客服务意识和技能的提高。  

    最后半天，迎来了最令人期待的PK环节，六个小组都信心满满，互不认输，全力以赴向冠军发起了最后的冲击，本来是前一天处于最后一名的三队，通过全员的努力和训练，最后获得了第一名的好成绩。在颁奖典礼上，都认为两天短暂的时光，虽然很疲惫，但是每个人都感悟很深，成长很多，真正的明白什么叫团队，什么叫PK。最后管理人员也签订落地承诺书，行政人事部王总也表示在以后的工作中，要坚持开好每日风暴例会，发挥风暴例会的作用，全体员工都希望有更多的学习机会，成长自成己，充实自己，与企业一起共创辉煌。董事长也表示以后要更加努力学习，加强与中成伟业的合作，把企业做大做强。

学习咨询热线:185 0102 8688 张老师 微信号canyin7788

多餐饮资讯、厨政管理精彩欢迎订阅《中国好餐饮》杂志：

《中国好餐饮》杂志是为全国餐饮酒店业搭建学习交流平台的专业双月刊杂志。

内容包括：餐饮资讯、经营管理、营销策划、团队建设、厨政管理等。
1、国内首家最快的杂志，快递包邮，让您最短时间内收到；
2、国内首家实效杂志，工具，流程，表格等，系统学习，带来实际收益；
3、国内首家专为企业一套班子设计的杂志，老板带领高管以及储备干部学习；
4、国内首家纸张最好的杂志，餐饮同行之间馈赠礼物的佳品。

5、适合酒店餐饮企业董事长、总经理、前厅经理以及厨师长等餐企高管订阅。

杂志售价：全年6期，380元/套。

1.杂志里有绩效财务管理的方案

2.有管控成本费用的表格方法

3.有各种宴会的操作流程

4.有各节假日的营销方案

5.有月度经营分析的详细表格

6.有最新餐饮资讯模式介绍

7.有季节时令菜品的制作

8.有前厅优质服务的讲解

……应有尽有，都是全国餐饮同行实际案例，拿回去就能用

学习咨询热线:185 0102 8688  微信号canyin7788