2020年4月27日-28日张家口宜君阁酒楼成功导入中成伟业餐前风暴例会与团队PK模式体系

2020年4月27日-28日中成伟业讲师张老师为张家口宜君阁酒楼成功导入中成伟业餐前风暴例会与团队PK模式体系。这次培训受到企业董事长的高度重视，企业员工的精神面貌及精神状态得到极大提升。

27日早上宜君阁酒楼的家人们早早的来到了大厅，以良好的精神面貌迎接为期两天的餐前风暴例会与团队PK模式。

课程一开始，张老师就用简单的几句口号让大家安静下来-优秀团队静悄悄。张老师把课堂纪律给大家表述了一下，里面有一条“沉船”文化，目的就是希望大家明白无规矩不成方圆，无制度不成气候，能够在课程期间自觉遵守课堂纪律，维护课堂秩序。我们的餐前风暴例会与团队PK模式不是一种传统的教育，而是一种体验式的教育，体验式教学留给大家的印象才会长久并且深刻，正如一条理念：我们不用语言教学，我们用心灵撞击心灵。一步一步的打开大家的学习思维，引发大家学习的兴趣与热情。在课程后期张老师又带领宜君阁酒楼的家人们跳了一支舞蹈，充分调动了大家学习的积极性。刚开始的时候大家都说自己没有跳过舞蹈，缺乏自信心，张老师通过自己一遍一遍的教导，并让每个小分队跳得比较好的来带领跳的不是特别好的，与员工们频频互动，慢慢地把大家的状态都点燃了起来，第一天主要就是让大家了解一下餐前风暴例会与团队PK模式的流程，让员工做到心中有底。

28日上午主要就是张老师先带领大家进行团队PK的流程复习和过场，然后让六个小分队的队长分别带领团队到自己的小会场进行演练，为下午的最终PK做好最充分的准备，在这个过程中每一个团队都拿出了最好的状态，每一个人都在全力以赴，每一个队长都在尽职尽责，都想着自己的小分队能够拿到最终的冠军。

28日下午两点终于迎来了最激动人心的时刻-风暴例会团队PK大赛。会场上共邀请了六位评委，按照五、三、一、六、二、四的顺序，六个队依次上场，各组展现的风采都非常好，，不到最后一刻都不知冠军得主花落谁家，因为每个组都不分伯仲、平分秋色。不过PK终究会有输赢，在激烈的比拼中，冠亚季军在票数微优势中产生，只要大家都保持一个积极向上的心态，每位员工都是最棒的。最后本次风暴例会课程结束，董事长刘总上台陈词，说两天的培训确实看到了团队的变化，有一些员工在培训中表现突出，实现个人突破，强化了团队协调能力，要跟着中成伟业一直学下去。通过两天的培训，所有的宜君阁酒楼的家人们都明白了此次培训的含义，领悟了其中的道理，明白了团队的重要性。

中成伟业，为中国餐饮酒店业培养一流领袖。