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2020年6月29-30日成都一品蓉和酒店成功导入报喜千家宴生日宴营销策划体系

2020年6月29-30日成都一品蓉和酒店成功导入报喜千家宴生日宴营销策划体系

2020年6月29日,中成伟业成都一品蓉和酒店迎来了两天的报喜千家宴生日宴营销策划内训学习。主讲授课老师孙老师在课程的第一天给一品蓉和酒店的学员分享了目前生日宴市场的现状,以及在疫情之后如何打开生日宴的局面,分析讲到:能识局者生,善破局者存,掌全局者赢的理念,接着对餐饮酒店客户心消费心声进行了分析:餐饮酒店消费客户面对销售他们对想接受的服务怀有很高的期望。他们期望更好的消费体验,而非只是“被卖给商品”。客户在销售中获得的满足感有两种:1.客户买到了称心的商品后产生的满足感。2.对服务人员周到服务的认可所产生的满足感。
接着对餐饮酒店客户消费逻辑分析

1.注视阶段~2.产生兴趣阶段~3.联想阶段~4.希望拥有阶段~

5.比较阶段~6.信任阶段~7.决定阶段

再来对于中国各年龄阶层对举办生日宴的热衷程度排进行分析
一、儿童  二、青少年  三、女士  四、老人  五、商务人士并对于这些客户群体进行具体分析,找出客户的需求
接下来指导一品蓉和的家人找出本区域生日宴“超级符号”,并建立入心式服务策划体系,根据不同的年龄的客户群体找出生日宴“超级符号”,入心式服务,从每一场宴会主题背后的故事入手,为这份情感量体裁衣,再通过房间布置、音乐搭配、超级工具的亮点、顾客的参与和超级服务环节的设计,创造让顾客惊喜愉悦的生日消费体验,留下美好的回忆和忍不住分享的故事,在消费者心智中留下区域最专业的生日宴“超级符号”认知!

通过两天孙老师的全力讲解,企业的所有听课学员更有勇气拓市场,更加自信赢市场。现场学员听完课后找到孙老师说生日宴销策划是对于企业的现阶段非常重要,大家都很有信心再次销售生日卡。先把生日卡卖到客户的手里,暖心超级服务走进客户的心里,最后千家万户的生日宴掌握到企业。

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