9月19-20日中成伟业优质服务课题组张老师和马老师来到遂宁明村酒家,为其导入优质服务一阶段的内容,董事长和管理层及团队都是非常喜欢学习非常积极的,所以一来到就受到大家热情的欢迎。高管会议上大家集思广益,老师会根据企业存在问题针对性的做系统打造,助力企业发展。 19日上午7点,张老师带领大家开启学习之旅,我们学习的优质服务的定义与“一情二用心”具体内容,紧接着我们学习四口一阶段的服务流程(迎口、送口、洗手间口、收银口),张老师说大家喜欢学习是喜欢风暴例会一样的学习没有压力很开心,但是不喜欢学习知识性的课程,但是知识性的课程可以让大家充实自己,让你值钱,让你赚钱。
20日,张老师与大家分享的是超值服务,什么是超值服务,为什么要做超值服务?首先采取“你来表演我来猜”的互动模式,现场互动很激烈,整个会场充满了欢乐的笑声,大家不仅学到方法。张老师给大家讲解了28种,不同顾客类型的服务为了把超值服务更好的落地到岗位中去,张老师要求每个小组制作出用心做事分解图并分组讲解。20号下午几个小组开始进行激烈的服务PK,把感动服务环节策划与演绎非常完美,家人们很用心学习成果非常棒。董事长对本次培训关于了高度认可。
培训结束后,张老师组织召开培训落地会,对每项工作进行部署安排,每个管理者签订落地军令状。相信我们团队一定把优质服务落地,以服务代替营销,以营销代替服务。中成伟业酒店管理教育集团始终坚持“我们不用语言教学,我们用心灵撞击心灵”的教学理念,为餐饮企业提供更加优质,实用的服务!
中成伟业作为餐饮管理、酒店培训专业机构,我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多一流领袖!
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