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2016年11月8-9号威海韩香福餐饮连锁店成功导入“优质服务体系一阶段”![]() 7号晚上到达酒店陈老师放下行李直奔会议室,会上通过管理层了解企业服务目前于哪个阶段通过提问问题的方式了解管理层的接受和转化能力为第二天的授课做准备工作,根据了解的实际情况设定内容梳理课件。最后为管理层分享如何才能够让家人更快提升和收获并对管理层提出要求要带动员工,精确到每个细节如何进行陈露老师都做出了演示和严格的要求。 8日陈老师带领大家一起分享学习优质服务的意义,通过生活、工作身边最贴切的事情来分享。让大家真正的去领悟体会感受优质服务能给大家带来什么?优质服务对于家庭和工作都有帮助通过优质服务能够用劳动行为获得自己得劳动报酬,通过优质服务可以让自己过得开心快乐“爱出者爱返,福往者福来”当我们拥有了传递爱的能力时我们同样会获得更多的爱。服务对于企业来讲同样重要,“服务员不可能将无色无味的食物变得有色有味,但可以将有色有味的食品变得无色无味”让客户在企业感受到家的温暖顾客才会为我们吹牛、带顾客提升营业额。 9号首先是检查前一天的学习内和作业,员工不做你期望的只会做你检查监督的。随后为大家分享客户类型和特殊人群该如何达到亮点服务,讲解了服务的细节并通过现场模拟演练让大家感受优质服务带给顾客和企业的是在怎样一种回馈,我们如何从顾客手中赢得营业额,如何通过你的服务来增加回头客。从预定、迎口、收银口,卫生间口、送口、过生日等事项做了详细的讲解。我们不要授人以鱼,要授人以渔,陈老师为大家提供模板和话术让大家现场根据企业实际情况进行整改演练运用大家都积极主动地互动学习。 最后随着冠军队的诞生此次培训也接近尾声,最后朴总做闭幕词总结中分享:此次优质服务内训让我真实的体会和认识到了服务的重要性,感谢中成伟业的两位老师,感谢中成伟业的平台因为有了中成伟业才让我们的团队找到了方法节约了摸索时间,让我们的企业能提前学到自己摸索不到的方法,一个想发展的老板需要的正是这些方法,团队的成长也同样需要借助外力不然难以得到结果。我相信通过中成伟业的体系和韩香福团队的努力一定能够实现发展新目标突破并且一定会提升我们的服务。用好的服务来回馈我们的新老客户。我们的企业致力于做当地服务最好的创造服务标杆,将中成伟业的体系在我们企业也做成标杆用于回馈于中成伟业各位辛苦的老师。 中成伟业志在为中国餐饮酒店业培养一流领袖,我们一直在向着这个目标而努力奋斗着,加油! 中成伟业作为餐饮管理、酒店培训专业机构,我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多一流领袖! 学习咨询热线:185 0102 8688 微信号canyin7788 多餐饮资讯、厨政管理精彩欢迎订阅《中国好餐饮》杂志:
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