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2013年11月12日—14日中成伟业成功为潘佳驴肉餐饮有限公司导入餐前风暴例会时间:2014-10-22
2013年11月12日—14日中成伟业酒店管理教育集团优秀讲师季老师为潘佳驴肉餐饮有限公司导入为期两天半的餐前风暴例会培训。参加此次培训人数80人,其中大多数都是来自几家加盟店的。他们之前不在一起上班也更不认识,很多的员工都是第一次参加这种培训,通过此次培训,大多数员工都得到了很大程度的突破和改变! 12日季老师首先把来自不同店的人根据报数进行分组,在培训中季老师采用了团队PK的模式,将团队分为5个组,让潘佳驴肉的家人们有了一个团队的意识,让家人们自己选出队长,一起组织队名,队呼,队歌。又进行了一些动作要领的分解和演练,并让队长带队练习。虽然潘佳驴肉没有参加过大型培训,但是家人们接受的速度非常的快,随着主题的不断深化,潘佳驴肉的家人们渐渐进入了状态。季老师教了简单的掌声,整队,报数。接下来家人们的动作逐步掌握熟练,让所有的家人情绪达到了高潮!所有员工的积极性都很高涨,一次又一次的练习。 在接下来的两天培训中,季老师教了家人们,工作作风,工作态度,企业宣言,预定人员汇报,例会全部流程。季老师通过两天学习的PK把家人们的状态都激发出来,慢慢地发现许多家人所做的动作变得标准、统一。 第三天上午的PK环节,每位家人都全力以赴,为自己团队的荣誉而战。通过两天半的例会培训让潘佳驴肉的家人们从思想上和行动上得到统一! 中成伟业将秉承为中国餐饮培养一流领袖的重任,为更多的企业做好服务! |
