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2013年8月5-6日中成伟业成功为粥知道餐饮有限公司导入餐前风暴例会

时间:2014-11-30     【转载】   来自:中成伟业www.chinazcwy.com中国好餐饮www.hcychina.cn   阅读

 

   2013年8月5-6日中成伟业酒店管理教育集团优秀培训师季老师为粥知道餐饮有限公司导入为期两天的餐前风暴例会培训。通过两天的风暴训练,粥知道全体家人凝聚力及团队士气到达统一!本次例会风暴约60人。

    在这两天的例会培训中,季老师将餐前例会模拟成企业运营进行展开。学员从不理解并强烈表现出排斥,至最终的为团队努力学会感恩。第一天季老师教大家新的问好方式,并解释了“好,很好,非常好”的含义即为“心态好,状态好,态度好”,带着家人左右拍肩互动,将生疏的气氛迅速打开。接着以学习重要性展开让家人们踊跃走上舞台当队长。通过收取pk金,并导入激励币模式开始逐渐教一些简单的转体口号、三大作风、三大态度的训练。下午教授的有些多,以至于学员赶不上节奏,开始对培训感到排斥。

    第二天,在他们反复的练习过程中季老师细心的纠正他们的动作并亲自给家人示范标准动作。渐渐的发现家人所做的动作统一起来,季老师在培训的过程中加入了个人突破、激励环节,每位家人为了自己团队荣誉而战。在“你是谁”的环节当中,所有人都突破了,员工的士气,团队的凝聚力也推向了高潮。

    晚上的PK环节,每位家人都全力以赴,为团队荣誉而战。在颁奖环节中,家人们积极分享。通过这次例会培训他们意识到短暂的三分钟热度是不够的,往往到最后一刻还保持着三分钟热度才能成功,在以后的工作中积极做好自己工作时刻保持激情状态。

    驯马很贵,不驯更贵,没有经过培训的员工是企业最大的成本!

中成伟业将贯彻三个零距离。与行业零距离,促进行业发展;与客户零距离,替客户百忧解难;与企业零距离,为企业创效为原则与餐饮企业一起走向辉煌!

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