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2013年6月15--16日中成伟业成功为乐平宾馆导入餐前风暴例会体系时间:2014-11-30
2013年6月15—16日中成伟业酒店管理教育集团优秀讲师汪老师为乐平宾馆导入为期两天的餐前风暴例会培训,参加此次培训人数60人,因该企业特殊的国企性质,员工年龄结构从60后到90后差距非常大,员工积极性比较差,但这两天通过汪老师的不断引导,让他们有了很大的改变和成长。 第一天,汪老师首先与学员沟通,让他们认识到学习的重要性,调动参与的积极性。采用PK模式,进行了队长、财务、政委的选拔,让大家积极发言,参与竞选。然后确立了队名、队歌和口号等,开始正式PK。又进行了一些动作要领的分解和演练,教他们跳《快乐崇拜》的舞蹈,并让队长带队练习。大部分员工的积极性被调动起来了,不只在课堂努力地练习,还在工作之余争分夺秒地练习. 第二天,上午汪老师带领他们对前一天所学的口号、动作、舞蹈等进行复习,并为他们确立了下午PK演练的内容。每一个队员都在为了自己团队的荣誉进行紧张的练习,有些年纪大点的练得比较吃力,但都坚持着。下午进入最后的PK,每队都使出了全身力气进行展示。不管名次如何,相信他们在这两天当中都学习到了很多,懂得了团队精神。 最后,他们的董事长说,乐平宾馆开业二十多年来第一次感受到员工们如此可爱,如此充满激情,看到了乐平宾馆未来的希望,坚信乐平宾馆明天会更好。 中成伟业将秉承为中国餐饮培养一流领袖的重任,为更多的企业做好服务! 中成伟业www.chinazcwy.com 中国好餐饮www.hcychina.cn |
