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2013年6月3-5日中成伟业成功为印象江南导入餐前风暴例会时间:2014-11-30
2013年6月3-5日,中成伟业酒店管理教育集团优秀培训师邓老师为印象江南三家店共80余人进行了为期两天半的餐前风暴例会培训。 初到店,邓老师详细了解了一下店里之前的例会流程和员工的状态,根据店里的实际情况做了培训方案。开始有个别家人放不下面子,融不进团队中。邓老师根据员工的进步和投入程度一次次的修改培训方案,给过生日的家人庆祝生日,教大家学会感恩父母,感恩企业;分队进行PK;教大家舞蹈、唱歌;教大家迎接新员工…..企业董事长也全程陪同,和大家一起训练,一起学习,鼓励大家进步,替犯错的员工承担责任。经过邓老师和企业老板、管理层的引导、鼓励,所有家人都融入到了学习中,家人们利用工作空闲时间默背理念,下班了还在加班加点的练习。他们自发排练的感恩环节一次次的让所有家人泪流满面。 离别时,董事长对邓老师说:我知道我们家的员工底子比较差,但通过短短两天半的时间,他们进步很快,整个团队的凝聚力非常强,积极性和执行力都提升了很多。让我非常满意,以后一定多给大家提供学习的机会,让他们学到更多东西。家人们也都依依不舍的和邓老师挥手告别,强烈要求邓老师有空到店里去看看大家。 这次课程不仅学员们进步了,我们也进步了很多。要想得到更多人的认可,我们就要不断强化自己的专业知识,针对不同员工的不同心里想法做不同的培训方案。始终把为餐饮酒店业培养一流领袖作为己任! 中成伟业www.chinazcwy.com 中国好餐饮www.hcychina.cn |
