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2012年12月26-29日中成伟业成功为大碗菜酒店导入优质服务体系

时间:2014-12-05     【转载】   来自:中成伟业www.chinazcwy.com中国好餐饮www.hcychina.cn   阅读

 

    《中成伟业酒店优质服务培训课程》2012年12月26日又走进大碗菜大酒店,为酒店员工展开了一场以酒店优质服务为主题的培训课程。本次培训是由大碗菜大酒店举办的《酒店优质服务》系列培训之一。

    此次培训酒店专程请到知名酒店管理专家、中成伟业酒店管理集团金牌讲师杨修汉先生授课。杨修汉先生不仅拥有扎实的理论功底,同时还拥有丰富的现场管理经验,尤其在餐饮管理及餐饮职业技能鉴定领域颇有建树。

    在近三天的授课过程中,杨修汉先生从酒店服务的要求、实现最佳服务的基本目标、体现优质接待服务三个方面入手,对如何提供优质的服务、提高服务员对客服务水平等问题上阐述了自己独到的见解和看法。杨老师通过睿智的分析、独特的视角、缜密的思维、鲜活的案例、幽默风趣的语言,不时博得员工们阵阵掌声,让在座员工如同置身于服务现场,从而对酒店优质服务的内涵有了更为深刻的理解。在互动交流环节中,员工们热情高涨,纷纷向杨老师请教工作中遇到问题的做法。培训结束后,大碗菜员工们表示上了一堂受益匪浅的课。

    大碗菜酒店总经理表示,随着酒店行业的发展及市场竞争的深入,客人对于优质服务的期望越来越高,而优质的服务来源于优质的员工,因此,酒店对人才的培养和发展越来越重视,对人才的需求更为突出,希望通过此类培训,加强酒店学习型、思考型团队建设。

   《中成伟业酒店优质服务培训课程》是中成伟业酒店管理集团专为各级员工举办的系列知识讲座,邀请国内知名酒店学者和管理专家主讲,旨在开扩员工视野、激发管理思维、培育思考型人才团队、建设学习型企业文化,为缔造中国知名酒店民族品牌而不懈探索,此次由60多人参加了培训。

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