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2012年12月25-27日中成伟业成功为老阿爸野鱼馆导入餐前风暴例会体系时间:2014-12-05
2012年12月25-27日中成伟业酒店管理教育集团汪老师、季老师为老阿爸野鱼馆导入为期两天半的餐前风暴例会培训。通过两天半的风暴训练,老阿爸野鱼馆全体家人凝聚力及团队士气达到统一!本次例会参加人员约70人。 在这两天半的例会培训中,汪老师将餐前例会模拟成企业运营模式进行培训。老阿爸野鱼馆家人们从一开始的不理解到做完领袖风采后表现出不抛弃不放弃的团队精神,是对我们工作的最好回复。 第一天汪老师带着家人们做一些简单的转体口号、三大作风、三大态度的训练。在收取Pk金的时候,队长及家人们非常热情,以至很快收齐完整PK金。晚上练习的时候,汪老师又教了新的理念动作。家人们为了团队获得冠军,又反复练习动作、舞蹈,当晚做到11:30,大家虽然都很累,但是训练的非常开心。 第二天,在他们反复的练习过程中,季老师细心的纠正他们的动作,并亲自给家人示范标准动作。渐渐的发现家人所做的动作统一起来,季老师在培训的过程中加入了个人突破、激励环节,每位家人为了自己团队荣誉而战。晚上汪老师做了领袖风采,从20个俯卧撑做到160个。在六队队长做160俯卧撑时,家人们都泪流满面,上前帮忙却被监督执教拦下,最终将员工的士气,团队的凝聚力推向高潮。 第三天上午的PK环节,每位家人都全力以赴。在颁奖环节中,家人们积极分享。通过这次例会培训,他们意识到短暂的三分钟热度是不够的,应将这种激情持续到最后才能成功。 驯马很贵,不驯更贵,没有经过培训的员工是企业最大的成本!中成伟业始终坚持三个零距离:与行业零距离,促进行业发展;与客户零距离,替客户百忧解难;与企业零距离,为企业创效为原则与餐饮企业一起走向辉煌!中成伟业www.chinazcwy.com中国好餐饮www.hcychina.cn |
