|
2012年12月6-9日中成伟业为醉仙楼大酒店成功导入餐前风暴例会时间：2014-12-05
2012年12月6-9日中成伟业酒店管理教育集团徐老师、季老师为醉仙楼大酒店导入为期四天的餐前风暴例会培训。通过四天的风暴训练，醉仙楼的家人们凝聚力及团队士气到达统一！本次例会风暴约60人。 在这四天例会培训中，醉仙楼家人们表现出了不抛弃不放弃的团队精神。第一天徐老师带着家人们一些简单的转体口号、报数、掌声训练。在引导收取Pk金的时候大家表现的有些排斥。在醉仙楼陈总决定交取一半PK金的时候，醉仙楼家人们迅速动起来，极力迎合徐老师号召。下午教给领导徐老师带领大家玩游戏，快乐感动分享。为了团队获得冠军，每队家人又反复练习舞蹈，当晚做到凌晨11：30。但是大家训练的非常开心。 第二天，在他们反复的练习过程中徐老师细心的纠正他们的不足并亲自给各位家人示范标准动作。慢慢的发现许多家人所做的动作变得标准、统一起来，徐老师在培训的过程中加入了个人突破环节，从每一位家人们表现上已经看得出他们突破了自我。安排的萝卜蹲游戏和个人才艺表演，又将醉仙楼家人们的激情再次点燃，将员工的士气，团队的向心力推向了高潮。 第三四天例会风暴训练徐老师细心教导，规范醉仙楼家人们例会，踏步等。在下午的PK环节，每位家人都全力以赴，为自己的团队荣誉而战。在颁奖环节中，徐老师又让各队长进行再次分享，并做出承诺。承诺在接下来的日子怎么将例会坚持下去，怎么让前厅后厨家人们和睦相处，前厅后厨来10S拥抱。在例会培训结束，为了能让例会再次升级并坚持，又拷贝资料约定每周前厅后厨Pk展示。 通过四天的例会培训从思想和行为上看到他们的统一！董事长对此次培训高度赞扬，并表示将继续与中成伟业有更多的合作。 中成伟业本着培养中国餐饮酒店业一流领袖的责任与餐饮企业一起走向辉煌! 中成伟业www.chinazcwy.com中国好餐饮www.hcychina.cn |
