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4月1-2日中成伟业为狮城徽宴楼导入“营销策划”体系时间：2014-12-17 第一天上午周教授为大家做了性格解析；分别讲到：活泼型、完美型、力量型、和平型这四种性格，同时为我们分解怎么样对其提供服务，教我们如何与不同性格的客户沟通，如何分辨他们的性格等，，，下午周教授为大家讲述了“营销的三要素”、“营销的三个阶段”、“营销人员的日常工作流程”、“怎样成为一名点菜师”等，课程是内容十分的精彩，也赢得了狮城家人们的一致认可！ 第二天周教授讲解“营销冠军的九张王牌表”，结合现场互动的形式和大家模拟、演练着日常工作中出现的实际问题，并给予高效实际的解决方法；营销的最终目标就是如何提高我们的营业额！通过宴会接待流程设计，让大家感受到平时忽略的就是这些细微的服务，餐中的服务技巧也是提升我们营业额的关键，营销人员也要配合一线员工做好进餐阶段的服务；接待客人档次的高低就决定了客人消费档次的高低！ 让我们把服务做成制度！建立合理的PK模式是提高我们营销人员的积极性，实现我们餐饮酒店的迅速发展，企业提高营业额3-5个点，打造企业和员工双赢的目的！ 中成伟业www.chinazcwy.com 中国好餐饮www.hcychina.cn |
