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锦绣福楼餐前风暴例会培训 2011.11.23时间：2014-12-20 锦绣福楼餐前风暴例会培训 2011.11.23 2011年11月21--23日中成伟业酒店管理教育集团王牌训练师张老师为锦绣福楼大酒店做为期三天的餐前风暴例会培训，参加此次培训的共计一百一十余人。 第一天：张老师给大家详细阐述了企业、团队和个人三者密切的内在关系，让大家快速的融入团队，接着在互动中穿插了一些前沿理念，紧接着开始进行组建团队分队进行训练，每一位家人都是士气高昂，全力以赴。 第二天：运用的PK方式使得每个团队之间产生强大的竞争力和学习力，然后张老师又把企业文化融入到了训练当中，让团队和企业完全的融合在一起！接着从汇报营业情况、预订情况、厨房菜品沽清和急推情况、经理总结等全方位进行强化练习，个个忙的热火朝天。 第三天：张老师带着大家进行例会重组，最终形成完整的例会流程。最后各队进行精彩的PK——团队风采展示，场内的一次又一次掌声把我们整个培训推向了高潮，颁奖分享环节更是让许多家人不禁流下了泪水。 经过三天的高效培训使酒店的家人们精神面貌焕然一新，士气明显增强，团队凝聚力得到了巨大的提升。锦绣福楼的黄总对于此次培训给予很高的评价，全体家人都期待着下一次的早日到来！“业精于勤荒于嬉，行成于思毁于随”中成伟业一如既往将全力推进着中国餐饮酒店业健康快速发展。 |
