|
2018年5月7-8日小市一庄成功导入中成伟业餐前风暴例会与pk模式体系2018年5月7-8日小市一庄成功导入中成伟业餐前风暴例会与pk模式体系.中成伟业作为餐饮管理、酒店培训专业机构,我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多一流领袖! 2018年5月7日,中成伟业风暴例会课题组胡老师走进辽宁·本溪小市一庄,为小市一庄餐饮导入中成伟业餐前风暴例会与团队PK模式体系,本次培训受到企业董事长韩总的高度重视,员工方面的精神面貌及精神状态得到极大提升。 一年之计在于春,一日之计在于晨,早晨六点前,小市一庄家人们早早来到会场集合,准备迎接为期两天的风暴例会与团队PK模式内训。 首先,小市一庄董事长韩总为本次培训致开幕词,为在场的九十余位家人鼓劲加油。韩总讲到越学习的人就越成功,不成功的人就是缺少学习力,并且提到企业所有家人牢记的三个速度,学习速度、改变速度、行动速度。学习的速度决定成功的速度,在小市一庄,所有的问题都不是问题,都是小事一桩。我们要共同努力共同进步,打造成当地的标杆企业与标杆餐饮人,只要你们有梦想,企业就会给你们更大的舞台。 之后,胡老师幽默登场,首先和小市一庄家人做了一个小游戏,缓解早起的疲劳。胡老师首先讲解什么是风暴例会,为什么做例会,培训风暴例会的含义是什么。并提到企业给员工最好的礼物就是学习,因为只有学习才能使自己成长、改变、突破。之后胡老师带领大家朗读学习理念、培训理念,和整队问好、掌声的运用、标准站姿、企业文化、工作作风、工作态度、企业宣言等内容的讲解与作用。并在课程后带领小市一庄家人们跳了一支欢快的舞蹈。 第二天课程开始前,胡老师首先检查所留的作业,每个队的作业都做的一丝不苟,详细且认真。之后胡老师又带领大家复习昨日所学内容,学习不复习,等于没学习,小市一庄家人纷纷上台展示,为自己的团队争夺荣誉。内容全部复习一遍过后,胡老师开始重点讲解大例会流程,带领大家进行演练,在团队演练中胡老师认真辅导每一个动作、每一个步骤,及时纠正各队错误的地方,并亲自示范。 通过两天的辛苦付出,终于迎来了最激动人心的时刻,风暴例会团队PK大赛。虽然练习的时间特别短暂,不过小市一庄的家人们学习能力都特别的强,在最后的展示中表现的都及其完美。不过PK终有输赢,获得名次的团队在一起欢呼着,这是大家共同努力得到的回报,这是团队同甘共苦得到的荣誉。没有获得名次的团队虽然失落,不过同样为获得名次的团队送上祝贺。 这不是结束,而是一个新的开始,最重要的是小市一庄家人们明白了此次培训的意义所在,在两天培训中再一次升华自己,提升团队默契与凝聚力。 最后,小市一庄董事长韩总为本次培训致开幕词,韩总讲道:“感慨万千,你们让我热泪盈眶。经过两天的培训,我看到了家人们的成长与蜕变是巨大的,你们是我的骄傲,两天的学习进步,摆脱了平庸,从而有了责任感与使命感。小市一庄不是我一个人的,而是大家的,是因为家人们的全力以赴,才使小市一庄走向光辉灿烂的明天,有一种约定,让我们顶峰相见。” 感谢小市一庄企业对中成伟业的认可,顾客的满意就是对我们中成伟业最大的奖赏。 学习咨询热线:185 0102 8688 张老师 微信号canyin7788
多餐饮资讯、厨政管理精彩欢迎订阅《中国好餐饮》杂志:
《中国好餐饮》杂志是为全国餐饮酒店业搭建学习交流平台的专业双月刊杂志。 内容包括:餐饮资讯、经营管理、营销策划、团队建设、厨政管理等。 5、适合酒店餐饮企业董事长、总经理、前厅经理以及厨师长等餐企高管订阅。 杂志售价:全年6期,380元/套。 《中国好餐饮》杂志现在预订价格380元一套! 1.杂志里有绩效财务管理的方案 2.有管控成本费用的表格方法 3.有各种宴会的操作流程 4.有各节假日的营销方案 5.有月度经营分析的详细表格 6.有最新餐饮资讯模式介绍 7.有季节时令菜品的制作 8.有前厅优质服务的讲解 ……应有尽有,都是全国餐饮同行实际案例,拿回去就能用 学习咨询热线:185 0102 8688 微信号canyin7788 |


