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2018年5月7-8日东莞名厨御膳成功导入中成伟业优质服务一阶段2018年5月7-8日中成伟业优质服务课题组刘老师为东莞名厨御膳导入为期两天的优质服务体系一阶段之"一情二用心"培训。此次培训全员参加，充分证明名厨御膳的家人对学习热爱激情高涨。 在课程开始刘老师把家人们大家分为4个小组进行PK，来调动大家的积极性。刘老师讲到优质服务的四个阶段：1.规范化服务2.微笑服务3.超值服务，细节服务4.感动服务，并结合实际案例来给大家分享的深入浅出，让家人们听得明白学的会。紧接着分享餐饮服务当中的四口服务：迎口，送口，卫生间口，收银口。 第一天的下午刘老师又分享感动服务的四部曲: 1.了解挖掘客户需求2.策划感动服务3.提供感动服务4.跟踪服务效果。在感动服务中我们要注意抓住核心点，创意摆台，商务宴，寿宴，生日宴等各种宴会的主持策划流程，名厨御膳的家人们都认真的记着笔记，并积极参与到宴会策划与演练中来。 第二天，刘老师讲到如何让顾客对我们印象深刻，对我们产生依赖，针对不同类型的客人如何提供超值服务进行了案例的讲解让大家听得懂听得明白听得会。并加上现场演练实操。学员们收获满满，深入学习到了如何服务顾客，来为企业创效。最后通过宴会策划PK调动了员工以后在优质服务中的积极性，为企业创效！ 中成伟业企业使命：产业报国，教育兴起，百强餐饮，助您卓越，为中国餐饮酒店业的更加辉煌而努力。携手中成伟业，共筑事业辉煌。
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