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中成伟业“金秋园酒店”餐前风暴例会 2011.09.17

时间:2015-01-06     【转载】   来自:中成伟业www.chinazcwy.com中国好餐饮www.hcychina.cn   阅读

中成伟业“金秋园酒店”餐前风暴例会 2011.09.17

 2011年9月15日—17日中成伟业酒店管理教育集团张老师为“金秋园酒店”进行了为期三天餐前风暴例会培训,学员从刚开始的不理解到主动到最后充满激情,完成了一个转变。

第一天张老师将参加培训的100多人分成6个团队,让每一个队选择队长,然后确定本队的队名、口号、队歌加上招牌动作,各团队最短时间内达成一致。并告知大家这几天我们将始终采用PK式,在最后一天下午进行大PK,明确获得优异成绩的团队奖励标准,这样充分调动学员积极性。第二天, 讲解预订情况、菜品沽清情况及分享环节,通过这样丰富例会内容,第三天,是员工大爆发的时候,在PK时,没有一支团队愿意服输,他们用尽浑身解数,不畏声嘶力竭、腰酸背痛,只为了那一句“我是最棒的”坚持不懈,直到最后,培训结束后金秋园高管给予了很高的评价,并讲中成伟业做的内训是对企业有大帮助,也是让人放心的培训。

    中成伟业将一直秉承产业报国、教育兴企、百强餐饮、助您卓越为己任,推动餐饮酒店业发展而努力。


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