2018年5月18-19日柳州毛家饭店成功导入中成伟业优质服务一阶段

5月17日中成伟业优质服务课题组讲师吴老师来到柳州毛家饭店为大家开启培训前期的定向会调动大家的积极性，此次培训管理层和员工全员参加，充分显示了柳州毛家饭店学习热情。

5月18日早上，柳州毛家饭店开启了中成伟业优质服务一阶段内训，课程正式开始后吴老师讲解了学习的重要性，紧接着吴老师把大家分为3个队进行PK，调动大家竞争以达到更好的效果，之后吴老师给大家讲解了什么是优质服务，优质服务的追求，优质服务的四个阶段：1.规范化服务2.微笑服务3.超值服务4.感动服务，以及顾客消费的四种类型，并结合实际案例来给大家分享。柳州毛家饭店的家人也是激情高涨，紧接着吴老师跟大家分享餐饮服务当中的四口服务：1.迎口2.送口3.卫生间口4.收银口

针对这四个口进行详细的讲解并且举案例介绍如何去做从而连贯好的开始，带来好的结果，开发客户、了解客户、服务客户。

   18日下午吴老师带着大家复习了上午学习的优质服务的品位服务，下午学习感动服务，主要从什么是感动服务，感动服务能够给大家带来什么，感动服务策划的四步曲，紧接着通过一个案例告诉大家如何策划感动服务，为了感动服务更好的策划，吴老师给大家分析了感动服务的爱的关键点，抓住情，布好景，渲染爱。课上学员积极回答问题，培训效果良好，第一天课程结束时吴老师说到，培训就要有结果，好的结果需要努力学习，所以课后分别每个小队留了作业，准时考核。

  在第二天的课程中，吴老师讲授了超值服务。讲到如何让顾客对我们印象深刻，对我们产生依赖，针对不同类型的客人如何提供超值服务进行了详细的讲解，并进行案例分析和现场演练，来让员工现场实操。通过两天充实而激动的学习，学员们收获满满，深入体会到一情二用心来更好的服务顾客，来为企业创效。最后通过PK调动了员工以后在优质服务中的积极性，可以更好的服务顾客，为企业创效打造成柳州区标杆企业奠定基础！

  中成伟业将一如既往，秉承“产业报国，教育兴起，百强餐饮，助您卓越”的使命，为中国餐饮酒店业的更加辉煌而努力。