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2018年5月25-26日山东省东营市隆丰餐饮成功导入中成伟业“优质服务一阶段”2018年5月25-26日,中成伟业优质服务课题组刘老师为隆丰餐饮成功导入优质服务一阶段! 5月25日,在经过之前风暴例会内训后,隆丰餐饮迎来了优质服务一阶段的学习,隆丰餐饮张总指出,企业一定要学习,员工一定要学习。学习一定要有目标,学习不止是学到还要做到。愿意学习的员工一定是企业的未来!课程开始,刘老师讲到,一个对现状的满意程度,决定他未来的高度;经营者对企业现状的满意程度,决定企业未来的走向。现如今什么又能成为餐饮酒店的核心竞争力呢?一定是服务,菜品是企业的生命,服务一定是企业的寿命。什么是优质服务呢?优质服务就是用心用情的服务!课程中刘老师分享:对客服务做好一情二用心,提升酒店 品味服务:迎口、送口、收银口、洗手间口,亮点服务:八个一服务,并且进行现场现场演练,隆丰餐饮的家人们都积极互动,家人们都收获满。 26日早,隆丰餐饮的家人为大家展现了当下优秀餐饮人多才多艺的能力,舞蹈、歌曲、样样拿手,获得全场热烈的掌声!之后,就针对性感动服务的设计进行了现场演练刘老师对每组学员的表现进行评价并指出改进的措施!之后刘老师对客户性格的划分,服务人员的应对做了相应的分析,如何讲、如何做,来达成更高的客户满意度。上午课程的最后,刘老师引导大家如何判定需求、策划准备、拟定话述,在既定的流程下进行我们超值服务、感动服务的开展,使得优质服务的各项内容可以更好的落地。 26日下午,隆丰餐饮的三个小组终于迎来了最后的团队PK环节。感动服务主题策划、自主创业摆台展示。每个团队表现都非常棒,赢得了评委的一致好评。最终三队的家人以细致感人的主题策划获得本次冠军团队,量体的学习,虽然很辛苦,但是大家同样收获了太多。通过这次优质服务一阶段落地,相信在今后的工作中,隆丰餐饮的家人一定会有更好的表现! 学习咨询热线:185 0102 8688 张老师 微信号canyin7788
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