2018年5月28-29日湘中阁成功导入“中成伟业优质服务”体系

5月28-29日湘中阁成功导入“优质服务”体系，湘中阁经过十多年的发展，在东莞是一家非常有实力的湘菜企业，邓总也是一位非常爱学习的企业家，经常参加一些学习交流。在开高管会议的时候，邓总由于筹备一项交流会没有到现场，但是明显可以从管理层的身上，看到邓总严格要求的影子。

在第一天的课程上，由于是早上7点就开始，可以看出大家原本都有疲惫的身躯，随着课程的开始，慢慢发现学员们从要我学到我要学的转变，张老师幽默的从如何去学一门新知识入手，从而引申到餐饮企业售卖的产品，从产品的结构上由进行分析，去说明菜品是生命，服务是寿命的理念，让大家从欢快的学习氛围当中去接受好的学习效果。

   客户到企业当中用餐，无非就是来自我们热情打招呼，用心的关怀，体面的服务。举例迎口当中，是重要的宴席，可以采用高管层集体仪式感的迎接方式来迎接客户，让客户充分感受到企业的重视和用心。人心都是肉做的，都是感情的个体，再者在中国的文化当中，就是礼多人不怪。

   在感动服务策划当中，如何去策划一场感人的感动服务是本次课题的核心目标，从客户订餐的那一刻，就需要告知客户企业由感动服务可以提供，从客户描述的围餐性质，基本就可以判断出服务的对象，需要感动的对象，最能够感动服务对象的人也能基本定出来，并且需要考虑的就是现场如何去布置，色调，物品的选择，来辅助现场的氛围达到最好的点。人的感情点由情亲，友情，爱情。感动服务最关键的就是策划环节，这是最大的难题，那么这个环节当中，就需要由九个关键字去辅助落地，那就是:抓住情，布好景，渲染爱。

   超值服务也是一个比较好的服务形势，而且最容易去操作，在这个环节当中。老师分享一次用餐当中需要给客户创造3次甜蜜的体验，简称甜蜜文化。

   最后在落地的环节中，梳理出了企业核心的落地点，并且在考核机制上进行有效的设计，让服务能高效在企业落地，就必须用上科学的机制去监管和推动。

   邓总在总结中谈到，自己很希望团队能够学到更多知识为我所用。

   为了企业的宏伟目标，中成伟业保驾护航！