2018年7月14-15日为素和慧导入中成伟业优质服务三阶段

7月14-15日，温州的第一家素食概念高端品牌素和慧迎来优质服务一阶段培训，培训受到董事长陈总高度认可。

7月13日下午4点，中成伟业优质服务课题组牟老师首先与管理团队沟通需求，从素食文化的健康环保的理念入手，服务感受体现为“静”和“雅”，根据企业的素食餐厅的特点设计优质服务内容。

7月14日上午8点，牟老师首先以什么是优质服务引出要分享的内容，从餐饮行业发展的历程中，我们看到服务行业越来越重要。环境钱可造，菜品同质化，通过提升客户的服务体验进一步提升我们企业的核心竞争力。优质服务就是用心用情的服务。

7月14日下午2点，牟老师为我们分享的如何做到优质服务？首先我们先从微笑服务开始入手，做到微笑在脸，服务在心。然后从四口一阶段进行提升规范服务，通过现场的模拟操作，短短两天的时间，员工的精神面貌，坐立行走都有了很大的变化。7月15日上午8点，牟老师为我们讲解了素食餐厅的超值服务，尤其对服务方式重点进行分享，我们的服务就是让客户舒服没有压力，不多说话也不少说话。

为了更好的验证培训结果，我们在7月15日下午组织的内部优质服务PK大赛，我们从引领客户到送客，每个一个流程每一个动作我们都是老师手把手示范纠正。同时邀请董事长、总经理组织大家测评。让我们的感到惊讶的是大家进步非常大，给客户的服务体验有了很大的提升。

最后，牟老师帮我们做了优质服务PK方案，帮助我们进行落实，相信在我们的努力下，我们一定会做的更好。