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2015年1月7-8日晋城小牧童餐饮成功导入“优质服务体系一阶段”

时间:2015-03-10     【转载】   来自:中成伟业www.chinazcwy.com中国好餐饮www.hcychina.cn   阅读



1月7-8日,中成伟业金牌讲师于老师成功为晋城小牧童导入优质服务体系一阶段, 通过2天的学习,晋城小牧童餐饮家人不仅学到了优质服务的专业知识,更是制定出了适合自己企业的优质服务体系,承诺一个月实施落地。

1月6日晚上,于老师与晋城小牧童餐饮高管进行了优质服务动员会,高管们纷纷表示一定把优质服务在企业实施落地!

7日课程开始前,于老师把40多名学员分成4个小组,通过PK的方式,提升员工学习积极性,也激发了员工学习的欲望。本次优质服务体系导入通过4个阶段进行,通过每个阶段,使员工了解各阶段的服务亮点,打造餐饮标准服务,微笑服务、细节服务、超值服务。同时,于老师针对晋城小牧童的情况,让各组分组演练,针对一些可能发生的情况制定针对性的服务方案,现场模拟演练。8日,谢老师让每位员工把昨天所学的知识进行总结,上台分享。最后是感动服务主题的现场演练。

 培训结束后,于老师为晋城小牧童布置优质服务落地作业,并强调建立微信群每天汇报落地进度。同时,为了进一步保证优质服务体系能在企业落地,于老师让主管以上高管签订了落地保证书,为优质服务体系能在晋城小牧童落地生根进一步打下基础。管理者更是敢于挑战,在 所有员工的见证下,她们自我承诺一定通过中成伟业验收,将学习内容落实到实际工作中。

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