2018年9月17-18日川西捞火锅成功导入中成伟业优质服务二阶段

2018年9月17-18日中成伟业优质服务课题组金牌讲师林老师为川西捞导入优质服务体系二阶段。

通过优质服务一阶段落地，今天进行优质服务二阶段的内训。上午的课程首先由企业6个店汇报优质服务一阶段落地情况汇报，林老师根据各店落地情况进行落地辅导。下半场课程首先解决目前企业问题：

1：如何解决因为我们服务不周引起的顾客投诉、流失？

2：如何解决员工经验不足带来的生产成本？

3：企业老顾客因人员变化而造成流失？

4：如何解决员工离职导致现有团队士气低迷？

5：如何解决企业招聘、培训带来的时间成本、财务成本？

解决了我们目前的困境，林老师开始分解优质服务二阶段的内部优质服务和优质服务体系建立的八个阶段。

在第二天课程中，各店管层积极主动学习了：新员工的欢迎仪式、拜师仪式、企业培训师考核方案、前厅后厨激励币发放标准等方案。同时林老师分解了餐饮酒店员工荣誉机制建立。

期待川西捞家人能够学以致用，不光把满意、惊喜、感动的服务带给顾客，同时建立企业对内优质服务体系达到让我们共同创造顾客满意和员工满意的幸福餐饮企业，实现员工富企业强！

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