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2015年7月28日印象小镇成功导入优质服务体系一阶段

时间:2015-09-22     作者:中成伟业【转载】   来自:中成伟业www.chinazcwy.com中国好餐饮www.hcychina.com   阅读



7月28日,中成伟业酒店管理教育集团讲师牟老师为重庆印象小镇成功导入“优质服务体系”

早上7点钟,印象小镇的家人们都已经集合完毕,等待着牟老师精彩的授课,此次参加培训共计前厅员工30余人,牟老师将团队分为三个小组,并推选出队长。开始了为期两天的学习。

牟老师讲解到当前餐饮企业的服务现状,微笑服务、规范服务、超值服务、感动服务。牟老师详细举例了服务的四个境界,接着,牟老师又讲解了迎口,送口,卫生间口、收银口、用餐一阶段亮点服务,如何做好优质服务,让客人开心成为忠诚大客户,如何让菜品更具有附加价值,家人们发散思维,家人们积极踊跃参与,现场氛围活跃。根据老师所讲的优质服务内容,现学现用,制作属于自己企业的方案!


  第二天,牟老师重点讲解了优质服务后期如何落地,让家人们现场进行演练,并手把手的进行指导。最后,通过家人们的努力和拼搏,角逐出了冠亚季军,酒店总经理表示,这种培训太实用了,我们马上就可以做!相信通过这两天的培训,一定能给企业带来效益的提升!

    中成伟业也将一如既往的本着为中国餐饮酒店培养一流领袖为己任,一往无前!

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