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2015年7月22—23日洪泽老鱼馆及旗下品牌成功导入优质服务二阶段现场报道时间：2015-09-23
22日早上，洪泽老鱼馆的家人早早齐聚旗舰店，渴望着学习餐饮酒店的专业知识，于老师老师幽默的授课方式引起家人们阵阵欢笑声，并积极投入到学习中，于老师分析到依据忠诚度和能力企业可以分四种员工：忠诚度高能力强为精品.忠诚度高能力弱为半成品.能力强忠诚度差为毒品.能力差忠诚度差为废品。引起家人们深思，接着把服务一阶段做回顾并讲到服务的四个层次：规范服务.微笑服务.细节服务.感动服务！更多精彩继续..... 22日下午对上午所学内容进行复习的同时，学习新的知识点：细节服务和感动服务以及上菜秀的设计和方法 23日上午重点针对上菜秀的设计和演练，并把两天学习内容用鱼骨刺图的形式制作成海报，更加系统和清晰明确两天所学内容和实施目标。爱就要大声说出来，感动服务策划，要抓住核心点。优秀的洪泽老鱼馆企业双职工多达十多对夫妻，每队夫妻特殊的场景环节对面而视把感情表达出来的时候，台上台下的家人都深深触动，企业老总杨妈妈也留下感动的眼泪！ 23日下午开始了精彩的PK环节，通过PK每位家人都发挥出超出自己想象的结果，往妈妈看到每位家人快乐的绽放着，情不自禁的说：一直想让员工快乐的工作，找不到方法，现在终于知道怎么快乐工作了，并露出欣慰的笑容！ 产业报国，教育兴企，百强餐饮，助您卓越，中成伟业将继续为餐饮酒店培养一流领袖而奋斗！ 中成伟业www.chinazcwy.com中国好餐饮www.hcychina.com |
