2日7点钟优质服务一阶段的学习在全聚德家人的热舞中开启，首先谢老师与大家一起互动，并分享自己是如何一步步走到讲台，企业的管理层是如何实现提升的，灌输和培养员工的学习意识。全聚德的家人们被谢老师幽默生动的讲课方式深深的吸引啦，他们投入，用心的聆听。谢老师第一天主要和大家讲解四口一阶段和感动服务策划的内容，并使用实战演练当场指导，践行只教方法不讲理论的授课方式，让大家都能很快的吸收运用，第一天的课程结束后谢老师给大家布置作业，并教大家如何用鱼骨刺图。

3日7点开启了优质服务第二天的学习，谢老师在开场前首先是检查监督家人们昨天所学内容，让家人们上台展示分享学习不复习等于没学习，并做出点评和指导。检查过后迎来了3号新内容的学习（超值服务、内部优质服务）在教授超值服务环节，首先采取“你来演我来服务”的互动模式，各小组成员纷纷排队前来演练，现场异常的激烈，整个会场充满了欢身笑语，演练完毕后，谢老师为大家分析演练中的可提升点，以及用具体案例讲解如何更好的做超值服务。轻松的学习氛围，大家不仅学到了方法，还为团队争得了荣誉。只有先服务好员工才能更好的服务顾客，所以在超值服务后紧接着为大家详细讲解了内部服务的建立方式。

学习完毕后是学习验收的环节，接下来的就是全聚德优质服务精彩pk大赛，为了团队的荣誉，许多家人是晚睡早起，来策划主题、准备道具、进行模拟演练，每个团队都很优秀，pk现场惊喜不断，掌声不断，有的环节甚至让在场的所有人都热泪盈眶。相信他们的用心一定会把优质服务落实到企业中，给企业带来效益。用心就会有奇迹，相信他们这个团队一定会更加的优秀。

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