首页 >> 内训课回顾 >>2015年9月 >> 2015年9月7-8日状元府商务酒店成功导入优质服务体系
内训课回顾
详细内容

2015年9月7-8日状元府商务酒店成功导入优质服务体系

时间:2015-09-23     作者:中成伟业【转载】   来自:中成伟业www.chinazcwy.com中国好餐饮www.hcychina.com   阅读



9月7-8日中成伟业酒店管理教育集团金牌讲师谢老师为状元府商务酒店导入优质服务,管理层和团队都很优秀,在大家的共同努力下取得了圆满的成功。

在两天的学习中,谢老师主要围绕着优质服务四口一阶段、感动服务、超值服务、对内优质服务给来自状元府全体员工进行理论知识的培训和实践运用。

1、如何理解优质服务,优质服务的概念

2、优质服务体系构建

3、服务的理念

4、四口一阶段

5、感动服务服务

6主题宴会案例策划

7、超值服务

8、对内优质服务

在课程的第一天,主要讲的是四口一阶段和感动服务两大模块,所有员工分成4组,组织团队PK,学员在谢老师的引导下,积极回答谢老师的提问,努力为自己团队加分,以一个个生动的故事将学员引入我们的学习内容。

在二天的课程中,谢老师讲授超值服务、对内优质服务,针对公司领导层,讲到如何让我们的员工对企业有归属感, 对客优质服务,如何让顾客对我们影响深刻,对我们产生依赖。

谢老师与大家讲解什么是超值服务,为什么要做超值服务?首先采取“你来表演我来服务”的互动模式,现场互动很激烈,整个会场充满了欢乐的笑声,大家不仅学到方法,更是体会到当我们的客人是孕妇、小孩、老人、、、、、、等特殊群体时我们该怎样去服务。不同顾客类型提供不同的服务标准。第二天下午,谢老师要求每个小组制作出优质服务鱼骨刺图并分组讲解。最后进行主题宴会:生日宴、订婚宴、寿宴、宝宝宴策划PK,邀请了当地政府党校校长等一群领导担任评委,评委都给予了高度的评价。学习是为了创效,当今餐饮市场竞争残酷,优质服务必将成为餐饮企业竞争的法宝。

培训结束后,谢老师对每项工作进行部署安排,每个管理层签订落地军令状。相信我们团队一定把优质服务落地,以服务代替营销,以营销代替服务。

相信通过这次的培训,状元府的家人会做得更好,状元府的明天也会更好。

    中成伟业酒店管理教育集团始终坚持“我们不用语言教学,我们用心灵撞击心灵”的教学理念,为餐饮企业提供更加优质,实用的服务!

中成伟业www.chinazcwy.com中国好餐饮www.hcychina.com

技术支持: 网站建设 电商建设 | 管理登录
seo seo