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2015年9月7-8日豪渝火锅成功导入“餐前风暴例会体系与团队PK模式”

时间:2015-09-23     作者:中成伟业【转载】   来自:中成伟业www.chinazcwy.com中国好餐饮www.hcychina.com   阅读



9月7-8日中成伟业酒店管理教育集团讲师徐老师为豪渝火锅成功导入餐前风暴例会体系与团队PK模式!

7日早晨6点,豪渝火锅4家店的家人们开始接受一天的学习培训!上午,徐老师首先讲到引导大家进行企业团队重组,豪渝火锅的员工平时很少涉及到团队方面的培训,所以徐老师花了较大精力在这方面进行了调整和铺垫!徐老师充分调动大家的积极性,导入PK模式进行学习,将队伍按照人数分好后,每组家人按照学习的内容进行练习,逐渐规范起来!

在两天的学习过程中,豪渝火锅的员工不断自我突破,不管是在课堂上还是在工作空闲之余,简单听话照做,坚持训练,这种不服输的精神再次验证了餐饮人精神的伟大!

 8日下午,例会PK准时开始,各队有序入场,在台上竭尽全力,3个队精彩展示在评委的掌声中结束了。在分享环节,有的家人分享到:通过这次学习,让大家明白了什么叫团队!什么叫做竞争意识!什么叫做服务员的素质决定了客户的素质!大家还体验到了成功就是把简单的事情重复做!大家纷纷表示感谢企业老板给予的工作平台和学习机会。

最后豪渝火锅董事长李总致闭幕词:首先感谢家人们这两天的努力付出,这两天时间我看到了你们的成长看到了你们的突破,也看到了你们未来和豪渝火锅的希望!最后感谢中成伟业的老师辛苦的付出。

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